创业的WOMEN
她是从小在茶园里长大的“茶二代”,耳濡目染间,心底有着一份对家乡茶田和茶文化的热爱。长大后,她是作家协会“文艺女青年”、北上广白领丽人,但心中绐终牵挂物产丰富的家乡。为了把家乡的茶叶推广出去,辞高薪返乡创业,扎根深山做茶农,建茶园基地、注册高端红茶品牌“岩山湾”,成为整天泡在茶香里的茶掌柜。
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在第十六届茶业博览会上,新化荣获2024年湖南新质生产力”十强先行县市”。
近年来,新化把红茶产业作为全县农业支柱产业来打造,着力推进茶旅融合、打造最美茶旅之乡和红茶知名品牌。像戴赣林这样的创业女性充分发挥女性优势,做新化红茶的传播者、代言人,助力全县经济高质量发展,在新化茶产业发展中贡献了巾帼力量。
“从来佳茗似佳人”,自古至今上好的茶就像佳人一样耐人寻味。她笑容甜美,仿若邻家妹妹,眼睛里的亮光,满满的要溢出来。戴赣林给人的感觉就是:美好、纯朴。茶山上采茶时灵动而活泼,茶厂里做茶时认真近乎严苛,茶室里泡茶时娴静又优雅,茶桌上洽谈时睿智又机敏……
戴赣林毕业于湖南农业大学,曾在北上广深有份同龄人羡慕的工作,却始终惦记着物产丰富的家乡,梦想把家乡的优质农特产品推广出去。
2019年,怀着梦想的戴赣林返乡创办湖南无边农业科技发展有限公司;2021年联合好友李晓惠、夏翠瑜开设了公司的第一家线下茶店;同年,她们在新化县金凤乡大山深处签下了第一片老茶园,创立高端荒野“岩山湾”红茶品牌。
“无边茶院"三大掌柜
戴赣林憨厚沉稳,李晓惠能说会唱,夏翠瑜优雅知性,三位聪慧的女子把创办的茶院称之为“无边茶院”。“无边茶院”座落于二桥下沿河路,占地280余平米,主要以销售、推广新化红茶和茶文化为主,并与书友们联合创办了“三余”读书会,不定期在茶院内举行读书分享会和文化沙龙。
无边茶院开业之初只做茶叶产品输出和清茶饮服务,所售茶品为新化本地茶,品种定位单一,茶院经营压力重重。戴赣林大胆尝试全新的新中式茶书院经营模式,以轻快明亮的装修风格、品茶氛围与书籍相结合,在保证优质茶品服务的同时,打造供人舒适读书、静静发呆的温馨空间,为寻求片刻宁静的人们提供了一个完美的去处,吸引了越来越多的游客前来打卡。
提起这片“最丑”的茶园和“岩山湾”品牌时,戴赣林总是笑着说:“在脚下的这片土地上,不缺茶叶,但如此珍贵的生态环境却将越来越稀有,所以,我们不会盲目追求茶叶的产量,但我们一定会守护好这份稀缺的生态,让它远离世间喧嚣,却能温暖如人间烟火。”
为此,戴赣林和李晓惠、夏翠瑜充分尊重自然生态,只做老茶园和荒芜茶园改造,没有新种良种茶园。由于海拔较高,茶园处于半野生状态,不打农药、不施化肥、不用除草剂,使茶树健康生长,确保了野生茶的优质基因得以延续。“岩山湾”制作工艺十分考究,源自传统,保留菁华,更多的技术创新,严格选料,使品质更优,品类更丰,更符合当代的消费习惯。
“花若芬芳,蜂蝶自来”,好产品才是最好的广告,“岩山湾”以醇厚芬芳的优异品质、传统精湛的加工工艺,吸引了大批客户。
来源:新化县妇联
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