丹徒的中秋是“新中式”的!

民生   2024-09-17 18:30   江苏  

盼了又盼,念了又念

中秋如期而至

过中秋、吃月饼、赏圆月、盼团圆

多少年来

中国人的八月十五向来如此

代表着一份团圆的美好期待

今天

就来聊聊“中秋”的那些事儿

探·中秋

“中秋节是我国四大传统节日之一

有赏月、吃月饼、猜灯谜等习俗

除此之外

大家还知道有哪些关于中秋的故事吗”

在中秋节前夕

丹徒区润城幼儿园的孩子们

热闹地探秘中秋

一起感受中华传统文化的

源远流长和无限魅力

享·中秋

月儿圆圆,阖家团圆

月饼甜甜,好事连连

你瞧~

孩子们化作糕点大师

从揪面团、裹熟糯米粉

再到包馅儿、压膜成型

不一会功夫

一个个造型各异、模样精巧的

巧克力芝士冰皮月饼就做好了

“我要送给妈妈”

“我要送给我最好的朋友”

“我要送给老师,祝老师中秋节快乐”

脱模、装盒、封口

孩子们小心翼翼地捧着月饼

充满了成就感和自豪感

......

在体验动手乐趣的同时

也让他们更加深入地

了解中秋节的传统文化习俗

除了小朋友们

自己动手diy的冰皮月饼外

园内还贴心地为孩子们

准备了已经烤制好的月饼

“月饼甜不甜”

“甜!”

每一颗月饼都包裹着满满的祝福

甜的不仅是月饼

还有团圆的喜悦

挑选香囊、拾取药材、佩戴香囊

品完了月饼的甜

孩子们又亲手制作了节日香囊

初嗅是药材的苦涩

再品是清新与安定的美好

作为传统节日里的一抹温馨

小小的香囊

总是能为人们传递真挚的祝愿

乐·中秋

“你眼中的中秋是什么样的呢”

孩子们拿起画笔

月亮 星星 兔子

......

星球灯上五彩斑斓的色彩和图案

是孩子们无限童真童趣的具象放大

围成一圈,怀抱灯笼,凝神勾勒

一张张专注的脸庞

一笔笔大胆的用色

孩子们眼中独特的中秋画卷

正徐徐铺展

“天空是蓝色的,地上要有小花”

“阳光是金黄色的,羽毛飞舞着更好看”

天马行空的想象

欢脱雀跃的尝试

灿烂幸福的笑容

在浓浓的节日氛围中

 孩子们用制作绘画的方式

来表达对中秋的喜爱

品·中秋

如果说

好吃的食物会让人过齿难忘

那么好看又好吃的美食

则会让人流连忘返

一年一度的团圆节

“月饼”是绝对的灵魂所在

在这个每年一次可以敞开吃月饼的节日

必定要细细挑选精品

如今“国潮”“中国风”的各式创意

让月饼更具有中国味道

颜值与内涵并存

“好事花生”“柿柿如意”

经过揉、搓、挤、捏

以及各类小工具的辅助

一个个让人垂涎欲滴的国潮月饼

就诞生啦

小编走访丹徒各家甜品店

还发现了一款“花好月圆”超级大月饼

一个就接近于500g

馅料足的不能再足了

满满的芋泥、肉松、麻薯、咸蛋黄

......

从外皮到内馅,美味层层递进

一口下去

带来5种口感

主打一个毫不掩饰的真诚

饼皮酥软带着奶香

甜咸也交织得恰到好处

咀嚼中能感受到香芋的绵密

肉松的咸香以及麻薯的糯唧唧

全家一起分享一整个大月饼

更有团圆的意义

此时此刻

你手中的月饼是什么馅儿的?


文字 / 苗苗、朱欣瑶(实习)

素材 / 苗苗、朱欣瑶(实习)

排版 / 苗苗

投稿邮箱:weidantu@163.com

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