一口鲜的鲅鱼水饺,什么都不蘸就很好吃

时事   2024-11-16 07:45   辽宁  

说起饺子,很多人首选韭菜馅

因为韭菜+肉+鸡蛋,够鲜

可你知道吗?

另一种食材配上韭菜,味道更加鲜美

筋道的面皮,鲜香的馅料

咬一口下去 

就能让我们发出满足的喟叹

辽婶儿推荐

饺子里的致鲜——鲅鱼饺子

你吃过吗?

可能面对这么一个突然杀出来的水饺品种

大部分网友是比较懵的

一半的人在问“”字怎么念

剩下的人在想象鲅鱼饺子是什么味道

其实鲅鱼饺子已经火出圈了

不仅随着《舌尖3》的播出大火

随着鲅鱼饺子被宇航员带上天

让它彻底出圈!

自从看了这个新闻
婶儿瞬间想整一款航天员同款

get一下太空饺子味儿

一番搜寻后
找来了这口胶东风味的鲅鱼饺子
0猪肉,除了去腥的洋葱和韭菜
全是鲅鱼

鲅鱼馅绵软鲜美

淡而有味,不齁不腻
有鲅鱼自然的鲜味,但不腥
人工剔刺
小孩子也可以放心吃
和一般水饺相比
更具特色和营养
特别推荐给有健身需求
追求优质高蛋白的朋友
不止过年吃
平时当早饭、日常主食
都很不错哦

鲅鱼饺子

可是山东省非物质文化遗产

来自“中国鱼乡”荣成
当地有个风俗
荣成渔家汉子出海归来
第一件事就是包饺子庆祝
自然少不了鲅鱼饺子

辽婶儿推荐的这款鲅鱼饺子
由泰祥出品
出口到荷兰、丹麦、韩国等多个国家
不仅在鲅鱼主料上下足功夫
就连水饺中所用的蔬菜
也全部来自自属基地种植
韭菜种植中不用农药
面皮采用真空和面技术制皮
劲道弹牙,薄韧不容易破
选用专用麦芯粉面粉
保留自然麦香,不含添加剂
这一口特别的饺子
就等着被端上你家的餐桌啦

辽婶儿试吃报告


外观:山东寄出,顺丰快递,冷库物流。打开包装,一格一个饺子,白白胖胖。个头很大,形状饱满好看,耐煮不容易破



操作性:水开下锅,用勺背轻推避免粘锅,盖上锅盖煮8分钟,饺子飘起来就好了。


煮熟后的饺子和鸡蛋对比:看看这个头,都顶上鸡蛋了!


口感:水饺皮薄但没破皮,吃起来劲道不糊嘴,很不错。馅料饱满,口感很细嫩。咸淡刚好,海鲜味十足,但不腥,加了少许韭菜特别提鲜市面上有很多鱼肉虾肉水饺,都会添加猪肉,这款是0猪肉的。没有猪肉的鱼肉馅,吃起来会不会像鱼丸?答案是,不会,口感和普通饺子差不多,放心吃不会踩雷。




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