春见耙耙柑,14°酸甜比,清甜多汁,无核无渣

时事   2024-11-21 16:45   辽宁  

在四川话里,耙是软的意思

人们将这种长相可爱、粒大饱满

捏起来软软的柑橘

爱称为“耙耙柑”

14°酸甜比例,很爽口


它似橘非橘,似橙非橙
一个个比拳头还大,掰开是黄灿灿的果肉 
果肉排列整齐,粒粒分明
细嚼没有一点渣,只有浓浓柑橘香味
清甜果汁泛着微酸
恰好丰富了春见口感层次
一瓣、两瓣往嘴里塞,没有籽,超满足~


 
比橙清甜,比橘细腻
这独特的风味也让其成为
四川人的心头好
吃过的朋友早已迫不及待想吃
水分足,入口飙汁

『春见耙耙柑,好吃多汁』
比橙清甜,比橘细腻
从枝头到舌尖,吃得到的鲜甜


  

春见和其他柑橘不同,它几乎皮肉分离,捏起来软软的,即使是小孩子,也能轻松剥皮,省去用刀切的麻烦和剥开一手汁的尴尬。



拨开以后的果肉,一瓣一瓣的排开,果瓣很大,一颗大概只有7-8瓣。一瓣一口,满口都是肉的满足感。


隔膜里面包裹着一颗颗小水珠,有的过于饱满,都快要冲破隔膜爆出来了。


撕开隔膜,可以看到里面一粒粒像鱼子一样的果肉,肉眼可见内里汁水好似在流动,捻几颗放在嘴里,嘴巴一抿,嘭,嘭,嘭的在舌尖炸开~


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掰一瓣放进嘴里,咬破的瞬间,仿佛千万颗小水珠爆开,飞溅的果汁即刻铺满整个口腔。像一颗颗烟花在口中绽放,这感觉太美妙了!


春见无渣无籽,肉嫩似果冻,几乎没有纤维,一口接一口,一个接一个根本停不下来。



柑橘类有很多,但让人一吃难忘的寥寥无几,而春见算得上不可多得的一个,尝过便惦念一整年~


特别是在干燥的季节里,春见耙耙柑果肉在口中爆开汁水,独特的清甜果香也让我们更有一番特别的口感体验。

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爆汁春见

从枝头直达舌尖,吃得到的鲜甜

 
春见耙耙柑产自四川,其中以浦江县为优质核心区域,地处四川盆地,是全国晚熟柑橘的优质产区。


这里冬无严寒、夏无酷暑,无霜期长,年平均温度16℃左右,是特别适合晚熟春见生长的地方。


区别于其它柑橘的丰产,春见品种个头较大,挂果不能太多,开花时必须狠心剪掉。一棵树大概在100颗果子左右,确保每颗春见能得到充分营养。


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01
专业农技人员指导


通过每天记录分析PM2.5,以及温度湿度监控,对果树的营养提供、病虫防治、施水施肥多少等,都提供了科学的种植依据。



02
人工套袋,物理防虫害。

为了果子不受风吹雨打的侵害,果子都经过一颗颗套袋保护好,吸收纯净的滋养。果子橙红光滑。

03
挂树养护一年,只为沉淀好口感。

漫长的生长期,让春见橙积累了足够多的糖分和果香。入口唇齿回甘,肉质细腻多汁,一吃必定念念不忘。

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新鲜采摘,精心选果,贴心包装,从枝头到舌尖,吃得到的鲜甜~


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『春见耙耙柑,好吃多汁』
比橙清甜,比橘细腻,
从枝头到舌尖,吃得到的鲜甜




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