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近日，在唐县高昌镇鑫乐达萝卜种植基地，200余亩新品种鲜食“冰淇淋”萝卜进入采收期。一眼望去，一垄垄刚出土的紫红色“冰淇淋”萝卜铺满田埂，农民们正忙着采收、装运，一派丰收喜人的景象。
“冰淇淋”萝卜外皮呈紫红色，肉质白里透红，口感甜而不辣，因其糖分含量充足，故美其名曰“冰淇淋”。与普通萝卜相比，“冰淇淋”萝卜口感脆甜，颜值出众，是市场上备受青睐的优质农产品。
高昌镇鑫乐达种植基地秉持着绿色、生态的种植理念，从选种、播种到田间管理，严格遵循科学规范，采用生态防治病虫害方法，确保萝卜品质优良。为了保证萝卜的新鲜度和品质，采收后的萝卜会迅速进行分拣、包装，随后运往各地市场。据悉，萝卜在种植及采收期会雇佣附近农民，村民在家门口就能实现就业，实现了以产业带动就业，促进了农民致富增收。
近年来，高昌镇围绕乡村全面振兴，积极调整农业结构，立足地域优势推动特色种植业高质量发展，促进农业增效、农民增收。
本文来源：唐县高昌镇
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