农历新年来临,伴随着浓浓年味,武清区各食品生产企业早就开启“忙碌模式”,生产车间里机器高速运转,发出欢乐的轰鸣声,工人们穿梭其间,铆足干劲赶订单、抢进度、抓生产,为广大消费者打造一个“食”味满满的幸福年,让“年味儿”在舌尖上尽情绽放。
走进天津冠芳果汁公司,车间内一片热火朝天的生产景象,各条全自动生产线高效运转,一瓶瓶山楂汁“排队下线”。
公司负责人告诉记者,作为当今全球唯一能够生产100%浓度山楂果汁饮料的企业,冠芳集团为消费者提供了多元化且营养健康的产品。今年春节“山楂树下”销售情况很好,目前库存基本消化完毕,从元旦之后就一直在加班加点生产。他分析说,这主要得益于春节消费市场火热,“山楂树下”因其包装喜庆和优良的品质,成为不少消费者走亲访友送礼的首选。“我们还为春节市场制定了促销政策,为整箱产品配备了新春礼袋,进一步拉动了销售。”
除了天津冠芳果汁公司外,位于武清开发区翠源道的好利来武清工厂也同样忙碌,在工厂内,记者看到,员工们正在加紧制作,冷藏车整装待发,以便把产品及时送往各个门店。
好利来武清工厂生产部经理杨露玲介绍说,“为应对春节热销,工厂的西点、面包、中点等9条生产线全部开满,每天都在忙活订单,加紧生产保证销售。”
作为甜品界“联名狂魔”——好利来在去年年底,与Lotus Biscoff合作,开发出2025新年系列新品,红红火火的包装、新奇的口感,一经推出就收获众多好评。杨露玲说:“春节是西点销售旺季,好利来通过推出新品,抢占市场份额,不断给消费者提供更加健康、时尚的西点美食!”
莫道不合味,一卤十里香。卤味以其浓郁的口味深受消费者喜爱,成为年夜饭桌上的“常客”。坐落于河西务镇鲜食产业园的天津阿正食品有限公司,属于绝味食品股份有限公司下的全资子公司,也是绝味体系里第一家自动化工厂、柔性工厂。临近春节,车间紧张忙碌,工人们正在流水线旁紧张地操作着按钮,关注着自己负责的每一道工序。
据介绍,天津阿正食品有限公司已成为华北地区最大的酱卤肉制品生产及配送中心,原料解冻、投料、冷卤等过程已全部实现自动化。卤制车间整体采用DCS系统全自动控制,实现产品的自动恒温卤制、搅拌和出料功能,极大程度保证了产品口味的稳定性;包装车间引进了立式包装机、多斗秤、莫迪维克包装机和GEA包装机,打造了国内领先、国际先进、数字化、智能化,年产30000吨休闲卤制品智能制造新模式。
“我们期望以特色美食丰富美好生活,今年春节公司订单不断,线下门店销售情况良好,春节期间工厂也不停工,保证将最新鲜的鸭货产品投放市场。”负责人介绍道。
近年来,武清区因地制宜、抢抓时机,大力发展年货经济,从物流、原材料供应、拓展销售渠道等多方面着力,全力以赴做好企业服务保障,为大众提供更多健康美味的食品,让“武清造”飘香全国,走进更多家庭。
来源:美丽武清