抓住国庆的尾巴 把山东的“甜蜜”全带走!

政务   2024-10-07 18:15   山东  


国庆假期即将结束

如果想把好客山东的美好带回家

不妨来一次“甜蜜”之旅

秋天的山东

正值水果大丰收

葡萄、猕猴桃、石榴、苹果

……

畅游齐鲁 乐享十一

快来这里实现水果自由吧


青岛·大泽山葡萄


摄影:野马跑不坏


青岛,属于温带季风气候,四季分明,雨热同期,受海洋影响,与同纬度的内陆地区相比,更适合葡萄生长。平度的大泽山、莱西的院上、城阳的宫家村、西海岸新区的大村、胶州的梁戈庄、即墨的移风店等地的葡萄,各具特色。每年秋风一吹,葡萄架下就“长”满了人,欢笑声、赞叹声,随风飘荡


图源:文旅平度


“西有吐鲁番,东有大泽山”。相传,早在汉代,大泽山就开始种葡萄。改革开放后,大泽山葡萄在国内外评比中多次获奖,被命名为“中华名果”。大泽山镇也得名“中国鲜食葡萄第一镇”。如今,这里更是各种葡萄荟萃,品种达300多个,既有自主培育的卓越天宝、玉波二号、玉波八号等,也有从国外引进改良的超抗巨早红、超抗红玫瑰等,晶莹剔透,令人垂涎。摘一颗放进嘴,轻轻一咬,汁水迸溅,仿佛尝到了整个秋天的甘美。

 淄博·博山猕猴桃 


图源:文旅淄博




博山猕猴桃生长在山东省第四高山“鲁山”北麓,淄河上游的淄博市博山区源泉镇,这里有四季分明的气候,充足的光照时长,弱酸性的优质土壤以及优质的山泉水灌溉,境内山清水秀,景色怡人。‍优美的生态环境和独特的气候特点使这里成为种植猕猴桃的绝佳区域。


图源:文旅淄博

成熟后的猕猴桃软软糯糯一口爆汁,一不留神就连“吸”好几颗,沁人心脾的汁水叫人神清气爽~


 枣庄·峄城石榴 




枣庄峄城是山东石榴的主要产地,被誉为“中国石榴之乡”,迄今已有2000多年种植石榴的历史。


来到峄城,你不仅能品尝到个头大、汁多味甜、籽粒饱满、晶莹剔透如同水晶的大石榴,还可以深入冠世榴园,探寻千年石榴园的奥秘!


烟台苹果




烟台是公认的国内优质苹果产地之一,烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”享誉国内外。烟台的苹果品种优良,风味独特,得益于这里地处神奇的北纬37°,加之光照充足,雨水充沛,土壤矿物质丰富,无霜期长,使得苹果质脆皮薄,弥久愈香。


烟台·莱阳梨



莱阳梨又名莱阳茌梨,是中国的四大名梨之一,因产于莱阳而得名,而莱阳市又因为拥有莱阳梨,被誉为“中国梨乡”。



组图来源:烟台文旅


得天独厚的自然环境孕育出口感独特的莱阳梨。菜阳梨主要产自五龙河流域,这里的沙土有机质含量丰富,云母含量多,对树木的生长起到重要作用;加上胶东半岛空气比较湿润,昼夜温差大,十分有利于梨的糖分积累。莱阳梨果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。


潍坊·青州蜜桃


青州蜜桃曾经是明清贡品,它的成熟期一般在9月下旬、10月上旬,是一种晚熟蜜桃。




青州蜜桃,以晚熟肉细、味甜色艳、耐贮存而著称,其果皮底色黄绿,向阳面呈暗紫红色,肉脆多汁,皮薄离核,风味独特……是很多人吃过一次,就再难忘记的青州味道。


泰安·肥城桃 



肥城桃因产于泰安肥城市境内而得名,肥城桃又名佛桃、寿桃,被誉为“群桃之冠”,更有“天上蟠桃,人间肥桃”之美誉,自明朝起即为皇室贡品。



肥城桃外形饱满、果肉细嫩、果香浓郁、汁多香甜,以个大质优、营养丰富而驰名中外。不仅口感极佳,而且营养价值丰富,绝对是桃中的上选佳品。


威海无花果



威海是我国北方最早栽植无花果的区域之一。走进秋天里的威海,不论街头巷尾还是山野田地,你都可以看到一片青绿色的海洋。


图片:刘彬 胡杨 来源:掌上威海

青皮,是威海种植最为广泛的无花果品种。在青皮无花果的圈子,讲究“皮越薄,馅越甜”,彻底熟透的无花果果皮甚至会与果肉黏连在一起,难以分离。所以最地道的吃法,当然是连剥带掰、连皮带肉一通吃下肚,保证清甜满分,一口就吃下了秋天的清爽。

临沂·蒙阴蜜桃



蒙阴处于北纬35度黄金水果带,是北方落叶果树最适宜种植区之一,日照时间长、昼夜温差大,独特的地理、气候条件,孕育出色泽艳丽、果肉细腻、汁甜如蜜、营养丰富的蒙阴蜜桃。



蒙阴蜜桃品种繁多,已形成毛桃、油桃、蟠桃、观赏桃四大类约200多个品种,主栽品种70余个,成熟期从5月一直持续到11月。奶油蟠桃,洁白如玉,细腻甜香,全身都是奶白色,表面无毛,光滑细腻。黄油蟠桃、彩虹蟠桃果肉饱满而细腻多汁,不仅肉厚,核还很小,有着蟠桃的外貌和甜糯,又兼具远超其他蟠桃的水嫩。蒙阴桃子的品种还有很多,在这里,蜜桃不仅仅是一种水果,更是一种文化和情感的象征。


 德州·乐陵金丝小枣 



来源:闪电新闻、齐河融媒


乐陵是座千年古城,这个名称始于东汉年间,至今没有更改过。但在乐陵,比乐陵建城史更早的便是乐陵金丝小枣,距今已经有3000多年的历史。


来源:不倒翁影视


乐陵金丝小枣品质优良,皮薄肉厚,核小色美,肉细汁多。晒干的金丝小枣掰开后,常能看见果肉间有缕缕金丝,有时能拉长一、二寸。北魏贾思勰所著 《齐民要术》中形象地写道:“丰肌细核,膏多肥美,为天下第一”。


滨州·沾化冬枣 



来自“中国冬之乡”的沾化冬枣,汁多脆甜,轻咬一口,嘎脆爽,单听这声音就很“治愈”了!



滨州沾化的冬枣个头更大、果肉更脆、甜度更高,一口咬下,嘎嘣脆响中迅速爆开满口甜汁。咀嚼几下,果肉也是细软无渣,唇齿生津。



瓜果的香气带来秋天的甘美
五颜六色的水果让人爱不释口
长假将尽
这份来自好客山东的“甜蜜”
请不要错过~

来源:微信公众号“青春山东(ID:sdgqt2014)”综合整理文旅山东、闪电新闻、掌上威海、烟台文旅、文旅淄博、文旅平度、齐河融媒、不倒翁影视

编辑 | 李荣耀(山东农业大学团委)

责编 | 刘明超(山东农业大学团委)

校对 | 李 炜

校审 | 张   楠
终审 | 田秀妍

关注 | 青春山东(ID:sdgqt2014)

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