马龙区:“果中人参”挂满枝 致富路上有“钱”景

民生   2024-12-04 10:11   云南  


近日,记者走进马龙区王家庄街道红果参种植基地,黑色的遮阴网下,碧绿的枝叶间,一个个绿中带紫、紫里透黑的果实缀满枝头。工人们正忙碌穿梭于田间地头,采摘成熟的果实。


 红果参,又名蜘蛛果、山荸荠、算盘果,是一种食药两用的果子,素有“果中人参”之美誉。红果参的外表覆盖着一圈“软针状”的绿叶,形似“蜘蛛腿”,大小似蓝莓,口感酸甜,满口清香。它富含17种氨基酸、膳食纤维及矿物质元素,还有黄酮、果胶、粗多糖等营养成分。嫩尖可以做菜、茶食,根部常用于煲汤,全身都是宝,市场前景较好。


据了解,王家庄街道气候温暖、湿润,光照充足,非常适合种植红果参。该街道通过引进种植红果参,培植新产业,从种植到销售,逐步形成完整产业链,提升了产品附加值。既为居民带来土地租金,也为居民提供就近务工机会,拓宽了增收致富的门路,为居民带来双重收益。


“在街道党工委、办事处的大力支持下,我们流转了127亩土地,发展红果参种植,现已进入采摘期,预计到明年2月底采摘结束,我们整个基地产量大概在5万公斤,预计产值达500万元。”谈及未来的打算,红果参种植大户施建才侃侃而谈。


 施建才种植的红果参,最大的优势就是不需要任何的冷藏保鲜技术,在常温下就能自然保鲜两个月,不变质、不变色、不变味。由于口感较好,易于运输,深受外地消费者的喜爱,合作社通过抖音、拼多多等平台进行线上、线下订单销售,收益相当可观。

 不仅如此,基地的用工量也是随着红果参的生长周期灵活变化,最多的时候每天用工量可达60人左右,务工人员大多是附近的居民,在有效解决就业难题的同时,又壮大了社区集体经济。


前来务工的居民查金莲就住在基地附近的庄郎社区,从种植初期平整土地到采摘、装盒、打包,她一直在基地打工,每天能有100元左右的经济收入。她说:“这里的活计好做,也能照顾家,而且工资也从不拖欠,最重要的是这里环境比较好,通风也好,不像在大棚里又闷又热,在这里打工我每天都很开心。





记   者:张子怡 

通讯员:任凤娟  蒋晗栩

编   辑:李增全  郭雪薇(实习)

审   核:尹路仓

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