让人流口水的美食盛宴！来云县，吃出十足“年味儿”~

文摘 2025-01-14 11:32 云南

2025年新春之际，一年一度的云县新春商品交易会上，美食区成为最具人气的“打卡地”，一场味蕾的盛宴正在火热上演，吸引了不少食客前往满足口腹之欲。

步入美食区，凉拌无骨鸡脚的摊位前围满了顾客。摊主大姐手脚麻利地将处理好的鸡脚放入调料盆，娴熟地搅拌着，“我家这凉拌鸡脚，酸辣够味，都是用自家秘制调料，一天能卖出去好几百份。”一位刚买到鸡脚的年轻人迫不及待地尝了起来，边吃边竖起大拇指。

不远处，凉拌米粉摊位也不甘示弱。摊主大哥一边快速地为顾客配料，一边笑着介绍：“咱这涌宝嗦粉，爽滑劲道，配菜都是当天新鲜采购，再浇上独家熬制的酱汁，保准你吃一碗想两碗！”食客张女士接过索粉，满脸幸福。

烧烤区烟火升腾，烤串和油炸粉肠的香气弥漫在空中。烤扇贝的摊主小哥正往扇贝壳里放上粉丝、蒜末和贝肉，精准地撒上调料，送入烤炉，他自豪地说：“咱家烤扇贝，蒜香和海鲜味完美融合，鲜嫩得很，好多回头客！”旁边，大快朵颐的顾客连连称赞：“这烤扇贝，一口一个鲜，来这吃烧烤太满足啦！”烤鱿鱼、烤肠、烤鱼的摊位前同样热闹非凡，吆喝声、欢笑声交织一片。

卤肉区香气诱人，卤肉师傅刀起刀落，切好一盘盘卤肉。一位大爷闻着香气而来，买上一大包卤肉。牛、羊、驴扒呼摊位前，热气腾腾，食客们端着碗，吃得酣畅淋漓，冬天来一碗，暖心又暖胃。

糕点糖果区，各类精致糕点糖果让人眼花缭乱。孩子们举着冰糖葫芦在人群中穿梭，脸上洋溢着纯真的喜悦。锅贴摊前，金黄的锅贴滋滋冒油。顾客排起长队，只为那一口酥脆多汁。

新春商品交易会上琳琅满目的美食不仅承载着浓浓的乡情与年味，更重要的是能与家人和朋友同享这人间烟火味。（左金华沈仕春）

END

来源：云县融媒体中心

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