春城湖畔度假村与久负盛名的The Butcher Club合作，即将推出的【18/72牛排馆】在正式开业之前先享一场私人盛宴。
在轻音乐团演奏出中西合璧的优雅的氛围中，迎接一道道惊艳的菜品。
餐前小吃和牛塔塔，新鲜的和牛与浓郁的酱汁相互映衬，如同一首清新的开胃序曲。
接着，风干火腿与鹅肝慕斯配香脆面包登场，那细腻柔滑的口感，仿佛是在舌尖上跳起了华尔兹。
前菜是招牌的珍宝蟹饼与魔鬼虾，海鲜盛宴就像如歌的行板在食客的味蕾间徜徉。
主菜的两款牛排奏出全场最强音，尤其是招牌的熟成45天西冷牛排配胡椒，那完美的焦褐外皮令人心跳加速，切开后，粉嫩的肉质展露无遗，入口瞬间，肉香弥漫，和牛与春城特有的炒饭相配，仿佛是味蕾的烟火秀。
甜品的自制芝士蛋糕配冰淇淋，清凉的冰品与奶香扑鼻的蛋糕交织在一起，如同水乳交融般的合奏返场。
据说这里还可以提供整条牛肉的多口味熟成，爱好牛排的老饕们绝对不可错过！
