安全重于泰山
防范必于未然
为全面提升监狱食品安全突发事件应对处置能力,最大限度降低食品安全突发事件的危害和影响,切实保障狱内罪犯的身体健康和生命安全。6月20日,攀西监狱开展狱内食品安全突发事件应急演练。
模拟场景 “食”战演练
上午9:10演练正式开始
01 发现症状 报告情况
九监区值班民警在巡查时发现有多名罪犯出现发热、乏力、腹痛、腹泻等症状,立即向监区值班领导报告后,并将症状明显的5名罪犯送往监狱医院治疗。
02 初步诊断 启动预案
9时30分九监区仍有罪犯陆续出现发热、乏力、腹痛、腹泻等症状,至9时40分各监区送医院治疗的人数已达20人。
医院值班领导电话报告指挥中心,指挥中心立即向总指挥长报告,按总指挥长要求,启动三级响应食品安全专项应急预案。
03 片区协作 狱地共建
监狱指挥中心启动应急预案后,立即向西昌市食品安全监督管理部门和疾控中心报告事故情况,并向医联体合作单位凉山州第二人民医院专家团队和片区监狱(凉山监狱、荞窝监狱)请求支援,党委委员、副监狱长,食品安全突发事件应急办公室主任蒋启兵带领现场处置各小组人员迅速集结前往现场进行处置。
04 调查原因 取样封存
经过医院对发热罪犯治疗检查、取样化验和现场调查,并初步分析事故原因,确定为食源性疾病。生活卫生科采取紧急措施,立即封存配餐中心食品,暂停配餐。指挥中心向疾控中心报告事故初查情况,做好应急救援准备。
05 现场点评 总结提升
演练结束后,党委委员、副监狱长蒋启兵对本次演练存在的问题进行了点评。应急指挥小组组织疾控专家对事故进行深入分析,提出改进意见和建议。
本次应急演练,及时发现了预案存在的问题和不足,为改进提升预案的科学性、合理性和可行性提供了实战依据,有效提升了监狱食品安全突发事件的处置能力。
下一步,攀西监狱将始终以“时时放心不下”的责任感,不断提升食品药品安全防范能力,持续深化狱地协作,常抓共管监狱生活卫生安全管理,守牢安全底线,夯实现代文明监狱建设基石。
编辑:罗晓
校核:李瑞、张立
审核:岳星云、沈荣国
素材:生活卫生科