小雪时节
朔风渐起
寒意渐浓
万物冬藏迎初雪
仿佛大家都在为冬的深沉做准备
静谧渐长
也正是烹雪煮茶时
让我们一同感受岁月的美好
俗话说:“小雪腌菜,大雪腌肉”。
到底腌的什么菜?
腌菜要怎么做呢?
今天小编带大家看一看
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用萝卜和白菜腌制的小菜
不仅操作起来简单方便
吃起来也是清脆爽口
瞧这萝卜
带着泥土的芬芳
像是大地馈赠的珍宝
配上白菜
别有一番风味
经过清洗、切块
撒上配料和盐巴
轻轻揉搓
让其慢慢渗入蔬菜中
把做好的小菜放入罐子中
密封起来
等待着开启的那一刻
腌萝卜
是小雪的味道
是家的味道
也是岁月沉淀的独特美味
承载着无数温暖的回忆