非遗中国年·山西|指尖繁花,闻喜花馍里的年俗密码

创业   2025-01-28 09:27   山西  


开栏语

2024年12月4日,春节申遗成功,在即将到来的蛇年,我们迎来了第一个“非遗版”春节

春节作为中华民族流传久远的共享节日,是中华优秀传统文化的醒目符号。

“福”是春节的符号,一个“福”字,承载着中国人朴素的生活理想;

生肖是春节文化的重要元素,一岁一瑞兽,构成中华优秀传统文化中独特的风景;

辞旧迎新、万家团圆、欢乐祥和的喜庆日子,凝聚着国泰民安的共同期盼……

过年的种种习俗,让春节不仅仅是单纯意义上的“时间之年”,更是向上向善的“文化之年”

在山西这片历史悠久的土地上,有诸多非物质文化遗产和春节息息相关。在那些年馍、年画、剪纸、打铁花等“山西版”年俗里,寄托着人们的美好期盼,藏着人们吉祥安康的美好愿景。

即日起,山西云媒体推出【非遗中国年·山西】专栏,在这个春节,让我们走进非遗,用心感受一道道山西的民俗大餐。

山西这片古老的土地上

有一种面食不仅承载着千年的文化传承

更寄托了人们对美好生活的无限向往

它就是

作为山西省独具特色的非物质文化遗产

闻喜花馍已有上千年的历史

每一块面团

在匠人的手中仿佛被赋予了生命

化作一朵朵盛开的花朵

一只只灵动的动物

一个个栩栩如生的人物……

这些精美的花馍

不仅是山西人民智慧的结晶

更是中华传统手工艺的瑰宝

让我们一起走进这

的面食世界

感受那份来自黄土高原的淳朴与美好



整   理 / 王   君

制   图 / 欧阳琼

编   辑 / 武   玲

审   核 / 巩彦翡


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