✨【古城非遗年·田园太谷游】✨
穿梭于非遗瑰宝的太谷之旅，邀您共赏
🎆年味，不只喧嚣烟火中的欢声笑语
🏮更藏在每一帧民俗画卷的文化韵味里
🌈走进太谷，解锁千年传承的密钥
🎉文旅盛宴，让每一刻都成为记忆中的璀璨
🎉诚邀四方宾朋，春节相聚太谷
🎊一同探寻那些隐匿于热闹中的传统温度
🏮让心灵找回最纯粹的年味记忆
👉立刻启程，非遗太谷，等你来寻！
HAPPY Spring Festival
舌尖太谷 晋商美食
在欢庆的春节氛围中，家家户户张灯结彩，热闹非凡。在这个充满欢声笑语的节日里，品尝地方美食成为了不少人的一大乐趣。在中国众多的美食之地中，山西太谷以其独特的风味和悠久的历史文化，吸引了无数食客的目光。今天，就让我们一起走进太谷，探寻那些令人垂涎欲滴的地方美食，感受那份别样的年味。
提及太谷，不得不提的一道美食便是以地方名命名的太谷饼。太谷饼有着浓浓的晋商味儿，是誉满三晋的传统功夫小吃饼，被认为是晋商饮食文化的典型代表。明末清初，太谷饼便随着晋商的足迹而闻名天下、行销全国。
晋商菜“八碗八碟”的来历可以追溯到明清时期。当时，晋商在中国的商贸活动中占据了举足轻重的地位，不仅取得了巨大的商业成功，同时也将山西的饮食文化传播到了全国各地。在这个过程中，“八碗八碟”逐渐成为了晋商宴请贵客的一种传统美食。
说到太谷名吃卷卷，不仅口味独特，命名也是趣味横生，表现了劳动人民的智慧。吃一口卷卷，满口余香，回味悠长。卷卷其实就是蛋皮卷肉馅，是太谷的地方美食，也是一种文化。
任何时候
都可以来品尝
让我们在这个春节里走进太谷品味那些承载着晋商文化与历史的美食感受那份属于晋商的韵味与魅力
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