从大城市返乡创业,从一名“小白”到种桑养蚕的行家里手,11年来,陈家镇新店子村良琴家庭农场的负责人周在良在不断摸索属于自己的“致富路”,同时,也没忘记带着当地乡亲们共同致富。
日前,记者看到周在良的时候,他正在自己的蘑菇地里仔细观察自己新的“致富伞”——桑枝蘑菇的生长情况,看到记者他迫不及待地分享着喜悦“你们快来看,桑枝蘑菇在冒头了!”
桑枝蘑菇是周在良近几年不断探索的一个蚕桑产业的衍生品。2021年陈家镇组织周在良等一大批蚕农外出学习后,周在良回来便开始种植桑枝蘑菇。“我们以前年底修剪下来的桑枝大多数都是堆在田里,桑枝腐朽很慢,堆在那儿还是比较影响生产。出去学习的时候看到他们把废弃的桑枝用来种蘑菇,变废为宝,就觉得很心动。”把粉碎的桑枝作为主料,配以一定比例的糠壳、石灰等原料调节酸碱度,发酵数天,高温消毒,放入菌种,40到50天就能出菇,周在良欣喜地阐述他不断尝试后的桑枝蘑菇种植经验。
“尝试”是周在良在讲述他返乡创业的11年里最常出现的词。
“2013年在外面打工,其实工资还是高,但是听到说家乡在大力发展蚕桑产业,我就想回来试一试。”从最初的50亩桑园到目前的85亩桑园,周在良的每一步都走得踏踏实实。
“我最开始只敢养0.3张蚕,一是因为刚种下去的桑树长不出那么多桑叶,二是自己的养殖技术还不够好,三是因为当时的蚕茧都是外面的商贩来收购,价格很不稳定,他们会压价。”周在良说。
2016年陈家镇引入宏和丝绸有限公司,并通过“党支部+合作社+公司+共育室+农户”的产业化抱团发展模式和紧密的利益链结机制,实现产、供、销一条龙的完整产业链,实行“订单蚕业”“保底收购”“二次返利”一系列惠农兜底政策。这让周在良更有了发展的底气,当年他便成立了良琴家庭农场进一步扩大了种桑面积及养蚕的规模,截至目前每季他要养15张蚕,加上卖桑果及桑枝蘑菇等带来的收入,每年大概有40余万元。
同时他还作为陈家镇新店子村的蚕桑产业“土专家”,带动周围的群众发展蚕桑产业并且帮助他们解决一些日常的生产问题,传授种植管理技术。
“周在良是‘专家’喔,我们有啥子问题都要去问他,他会尽力帮助我们,带着我们一起致富嘛。”新店子村村民罗序富说到。
展望未来,周在良心中充满了希望与期待。他说,等他把桑枝蘑菇种好了就教家乡的乡亲们种;他说桑树的枯枝都能长出蘑菇,大家的日子也能开出“花”;他说,返乡的11年是他最忙碌也是最满足的11年;他说,家乡的蚕桑产业发展地越来越好,能见证这一片片“长”出来的桑园是他的荣幸。
来源:陈家镇
通讯员 ▏涂惠
编辑 ▏朱玲 责编 ▏彭敬
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