寻味光山丨降温了,吃点热乎的!

民生   2024-11-24 17:08   河南  

00后编辑部 光山广播电视台


冷空气携大风登场

“断崖式”的降温

已经让人体会到了初冬的清冷

(内心os:有一种寒冷叫忘穿秋裤……)


天凉吃点热乎的

当舌尖触碰温热的汤汁

口腔被香气填满

身体渐渐变得暖和

幸福便开始冒起咕噜咕噜的气泡


一锅炖羊肉很鲜香

谁懂啊?天气冷了

又又又到了吃炖菜的季节了!

外面是寒风瑟瑟

屋里是热火朝天

人生快事不过如此!


光山人对炖菜是情有独钟的

降温的时候与朋友家人围坐一起

一边吃着冒着热气的炖菜

一边聊聊日常

让你感受独属于初冬的温暖


大块肉肉大口满足

用火锅大料煸炒后入锅炖煮,鲜香四溢

配上光山纯手工红薯粉条

浸满汤汁儿后再吸溜一口,软烂入味

下米饭真的绝绝子



一口热汤面 / 很温暖

嘶溜嘶溜~在这个季节里

一碗热腾腾的面条

总能给人带来满满的幸福感

暖胃又暖心!


天气一冷,最让小编念念不忘的

便是紫弦门口的张记烩面馆

15元一大碗很扎实

手工拉的面,煮的软韧适中

地道的大片牛肉新鲜诱人

喝一口汤,吃一大口面条,再来点牛肉

整个人都舒服了~


热乎乎的烩面

撒上一小把香菜再浇上一勺红辣椒油

再配上一颗大蒜

就能让吃货捧着碗吃的大汗淋漓



一碗胡辣汤 / 很滋补


“早上一碗胡辣汤,给个神仙都不当”

二环路东苑商城东门的杨孝业胡辣汤

不仅美味,而且滋补养生

天冷赶早儿来上一碗

味香醇厚,胡辣过瘾,几口下肚,脑门发汗


浓稠的胡辣汤里有面筋和牛肉片

面筋将化未化

和汤融为一体,入口软香够味

大片牛肉的香味

也引的你不停往嘴里送汤


搭配每天现炸的小油条

外皮酥脆内部依旧软糯

在胡辣汤里翻滚一圈裹上汤汁儿

一口两味,越吃越香


美食带来的不仅仅是舌尖上的满足

更是在寒冷的日子里

带来满满的元气与温暖

今天,你吃了吗?


END

编辑:王浩

责任编辑:王浩
审核:刘晓梦
监制:罗仕银
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