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人在她乡,活色生香。
来源:狂野加拿大WildCanada
微信ID:WildCanada
正值夏季最炎热的时间!
大温的夏天就是阳光,沙滩,和冰淇淋!
大温有很多非常有特色的冰淇淋小店,
无论是颜值,味道还是特色都是很值得一试的
今天小编就推荐几家大温的冰淇淋店!
让您的周末凉爽起来!
Bella Gelateria
地址:1752 Davie Street
Bella Gelateria是温哥华必去之地,距离 The Burrard 仅几步之遥。这家冰淇淋店屡获殊荣!比如意大利 MIG 展览会年度国际冰淇淋大师,温哥华最佳意式冰淇淋,官方指定冰淇淋等。
他们保留了古老手工冰淇淋的真正工艺,使用来自世界各地的时令食材从零开始制作冰淇淋,这也意味着冰淇淋的口味经常会发生变化,充满新鲜感和未知!2012 年,Bella Gelateria 在佛罗伦萨冰淇淋节上荣获冠军,让温哥华名声大噪!
最受欢迎的口味从经典到异国风味,包括 Akbar Mashti,一种融合了藏红花、玫瑰水和开心果的中东风味;以及温哥华岛海盐烤山核桃。
Rain Or Shine Ice Cream
地址:1926 West 4th Avenue
这家冰淇淋店与 Birchwood Dairy、Hazelmere Organic Farms、Vancouver Olive Oil Company 和 JJ Bean Coffee 等不列颠哥伦比亚省的供应商合作,专注于使用当地、可持续和季节性食材。
这家店有很多种令人心动的口味,包括伦敦雾,蜂蜜薰衣草,咖啡太妃糖等,各式各样的美味冰淇淋让您眼花缭乱!
图自:rainorshineicecream
Earnest Ice Cream
地址:1829 Quebec Street
这家冰淇淋店应该已经是家喻户晓的程度了,连小编都超爱它家的冰淇淋,非常绵密,没有冰晶!
十年前,Earnest 冰淇淋店在温哥华农贸市场开着一辆简陋的三轮车,如今已发展成为四家冰淇淋店,也是温哥华最受欢迎的本地零售供应商之一。伦敦雾和威士忌榛子等口味让Earnest 冰淇淋成为常年热门的冰淇淋店,而他们的咸焦糖更是当地著名的美食。
他们的冰淇淋还可以买罐装带回家慢慢吃,Ins风十足的冰淇淋罐,美味的冰淇淋,怎么拍都好看!
图自:earnesticecream.com
图自:theburrard.com
Mister
地址:1141 Mainland Street
这不是普通的冰淇淋。Mister 提供的冰淇淋球使用液氮制成,赋予这些杯子和蛋筒全新的质感。为了实现科学原理,奶油在超低温下快速冷冻,从而形成更小的冰晶,比普通冰淇淋消耗的空气更少。结果是口味更浓郁。
他们采用当地的食材,特色的五边形设计也是一大亮点。
图自:theburrard.com
Popina Canteen
地址:格兰维尔岛渡轮码头
Popina Canteen绝对不只是一家冰淇淋店,但其最出名的是其在Instagram 上备受追捧的“泡芙奶油”创意。Popina 位于格兰威尔岛公共市场后面,您可以在此品尝最美味的辣鸡肉三明治或超新鲜的炸鱼薯条,但请留点肚子给他们的泡芙奶油——里面填满软冰淇淋的奶油泡芙。还有各种美味可口的创意版本,例如 Violet B(冻干蓝莓配玉米片脆片)和 Nutzo(碎奥利奥饼干,中间夹有 Nutella 巧克力酱)。
图自:theburrard.com
Glenburn Soda Fountain and Confectionery
地址:4090 Hastings Street, Burnaby
准备好回归复古风吧!爬上旋转凳子,点一杯苏打水和冰淇淋,仿佛回到过去的时光!谁不喜欢 1950 年代的冰淇淋圣代?
Glenburn 苏打水店于 2013 年 3 月在 Burnaby Heights 开业。是回归简单时光的场所,也是享受手工甜点简单乐趣的好机会。Glenburn 提供各种冰淇淋,包括圣代、奶昔和麦芽。糖果和苏打糖浆以及怀旧玩具和零食。不仅好吃美味,还十分有趣!
图自:glenburnsoda.com
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来源|狂野加拿大WildCanada
责编|林伯宴
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