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春节的脚步临近
餐桌上的美食少不了
尤其是肉类食物🥩
春节吃肉有讲究！
这篇过年健康吃肉攻略
让你健康美味两不误↓↓
春节家宴多
吃肉应该如何选择？🤔
肉吃不对很伤身😲
这几种最好别吃！
加工肉：增加患癌风险
鸡杂碎：有害物质残留
鸡脖、鸭脖：去皮吃
鱼“黑衣”：有害物质汇集层
你家年夜饭菜谱备好了吗？
过年健康吃肉攻略来啦 📝
健康吃肉小贴士
尽量采用不额外添加油的烹调方法，如蒸、煮、炖、烤，肉类菜肴即使白煮、清炖也很美味。 做肉时少放盐🧂，肉类本身就含有一定的钠，烹调时就要淡一点。炖煮后，最好除去浮油，可以减少脂肪摄入。 肉类最好配合低脂、高纤维的食材共同烹调，可以减少脂肪和胆固醇在体内的吸收，比如菌类🍄、藻类、蔬菜🥬等都是不错的选择。 先吃低热量的蔬菜，喝点不油腻的汤🍲，垫垫肚子，把最重头的肉类🥩和主食🍚放在饭局的下半场。这样不但可以控制食物，避免吃太多，也有利于血糖控制。
来源：人民网科普
编辑：金平县融媒体中心
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