上海:牛羊肉热销
价格近期已经下降
“羊肉红烧,羊尾可以煲煲汤。天冷吃好以后,人就比较热了,特别我们怕冷的人,更加是这样的。”
据店家介绍,随着气温逐渐下降,羊肉进入了热销期。他们每天可以卖出3到5只羊,羊肉汤面两、三百碗。
全国:销量猛增!价格普遍下降
北京:
羊肉进入消费旺季
批发、餐饮需求火热
北京新发地市场商户 刘瑞田:
现在一天能卖70-80只(羊),(比上个月)差不多一天多卖10只羊。北京新发地市场牛羊肉大厅经理 于策:
进入冬季以来,大厅现在每天(销售)羊肉在1500只(羊)左右,销量增加了。北京新发地市场商户 谷建柱:
专卖羊肉片,好一点的36(元一斤),中档的是28(元一斤),现在一天卖2000斤左右,(销量比上月)增长三分之一。北京新发地市场商户 刘瑞田:
羊肉基本在30(元一斤)左右,稳中有升,现在(价格)有点微涨。牛羊肉的进货量和销量持续攀升
整体批发价格是近5年最低
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来源:新闻坊、央视新闻、钱江晚报、宁波晚报、新黄河等
编辑:唐依琳、陈晨