环工电台|雪盈大雪,福盈岁月

文摘   2024-12-07 23:03   河北  


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雪盈大雪,福盈岁月



在寒冷的冬季,六角形的雪花纷纷扬扬地飘落,天地仿佛被精雕细琢,皑皑白雪覆盖了山川和原野,宛如给大地披上了一件圣洁的外衣。这便是大雪节气,一个充满静谧与空灵的时刻,一个孕育着无数希望与美好的季节。


大雪:静谧孕育希望




大雪节的核心情感是“静守”。在中国传统文化中,“静”象征着沉淀与内敛,而大雪时节的皑皑白雪,更是被赋予了安宁与纯净的象征意义。无论世界如何喧嚣纷扰,人们在这个节气中,总会放慢脚步,安居家中,静享冬日的宁静时光。对于那些羁旅漂泊、难以归乡的游子来说,大雪的雪花宛如一封家书,传递着他们与故乡的思念之情。雪落心亦守,成为了大雪节深沉的情感写照。


大雪:冬日美好时光



大雪时节,人们既赏雪也腌肉。赏雪的习俗源自于对寒冷的祈愿,这种祈愿在我国有着悠久的历史,本质上反映了古人对“冬神”的敬畏之情。而腌肉的习俗则源于冬季的储藏,这一传统在我国同样源远流长,它体现了古人对“饥荒”的预防措施,也成为了现代人继承传统、延续对丰收年景美好愿望的一种普遍行为。

一、 赏雪 

大雪时节,雪景壮丽。许多地方的人们会出门赏雪,比如在园林、山川等景色优美之处漫步,欣赏雪花纷飞、银装素裹的世界。古代文人雅士很热衷于赏雪并吟诗作画,像西湖的“断桥残雪”就是著名的赏雪佳景。

二、 腌肉

民间有“小雪腌菜,大雪腌肉”的说法。大雪节气天气寒冷干燥,很适合腌制肉类。人们把猪肉等肉类用盐、花椒等调料腌制,经过一段时间的风干、晾晒,制成腊肉、腊肠等。这些腌肉不仅可以长期保存,而且味道浓郁,是冬季餐桌上的美味佳肴。


大雪:暖岁静好



愿每个大雪纷飞的日子,都有洁白的雪花飘洒,炉火旁的温暖相伴。愿每个灵魂,在这宁静的节气中找到一整天的宁静与满足。雪花飘落,温暖如春,这既是大雪的韵味,也是岁月的韵味。


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