古交梭峪派出所开展肉制品安全专项检查！

民生 2024-11-22 09:43 山西

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为进一步规范肉类市场经营秩序，切实保障群众食品安全，依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为， 11 月20 日，古交市公安局梭峪派出所联合相关部门在辖区开展肉制品安全专项检查。

检查中，民辅警深入辖区售卖新鲜猪肉铺、牛羊肉铺、火锅店、肉制品经销店等重点场所全面排查食品安全隐患，深挖犯罪线索，对经营户证照是否齐全，从业人员是否持有健康证明，进货渠道是否合法进行检查。要求经营者必须切实履行食品安全主体责任，严格执行进货查验制度，不得采购、经营不符合国家标准或法律法规禁止生产经营的食品，确保肉类市场的食品安全。

民警还向经营者详细讲解相关法律法规，并发放宣传资料，着重强调肉制品安全的重要性，共同参与守护我市肉类食品安全“防线”。

通过此次检查，有效规范了辖区肉类及肉制品市场经营秩序，提高了经营者的食品安全意识。下一步，梭峪派出所将持续加强与相关行政部门的联合执法，加大对肉类市场的监管力度，切实增强肉类经营单位的食品安全意识，坚决筑牢人民群众食品安全防线。

来源：古交公安，如有侵联系删

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