#跟着春晚游南岸 丨“渝味360碗”,吃货的梦中情味!

文摘   2025-01-22 20:35   重庆  




沸腾的火锅、鲜香的小面……一场“渝味360碗”的评选,打开了重庆美食文化的宝库。360碗,一碗一味,山城“有滋有味”。


南岸作为重庆有名的美食聚集地,大量体验店、示范店、旗舰店、美食街区相继上榜“渝味360碗”#跟着春晚游南岸,新年提前“锁定”美味位置,一起探寻南岸舌尖上的年味吧!



“渝味360碗”打卡目录


一、美食街区:“长嘉汇-龙门浩”街区
二、旗舰店:鲜龙井火锅公园
三、示范店/体验店




“长嘉汇-龙门浩”街区

“渝味360碗”美食街区





南滨路镶嵌在城市江畔,老街与现代建筑交相辉映,美食与文化底蕴深厚。而“渝味360碗”美食街区,就坐落于南滨路上的“长嘉汇-龙门浩”。


建筑面积约20万方的“长嘉汇-龙门浩”美食街区,横跨长嘉汇·弹子石老街、慈云老街、龙门浩老街三大历史文化街区,已开业餐饮企业超过200家。这里不仅汇聚了地道的重庆美食,还融合了世界各地的烹饪精华,为食客们带来一场味蕾盛宴。




长嘉汇弹子石老街





长嘉汇弹子石老街保留了九级坡地地貌,极具城市肌理特色,拥有得天独厚的“正看江,背看城”的山城景色。美食方面,包含中餐各色菜系的俏园、情书·中餐厅、湘域、境·川菜等,集合异国美食文化的香肠兄弟夜景餐酒吧、SUWU宿雾·东南亚植系餐厅、榊燃堂等各具特色,吸引了中外游客前来品味。





🍴美食推荐:俏园、情书·中餐厅、上井·旬海铁板烧料理、湘域、境·川菜、徐生记、5:59落日吧、香肠兄弟夜景餐酒吧、SUWU宿雾·东南亚植系餐厅、哲叔烤肉、榊燃堂……




慈云老街



图片来源丨摄影师张坤琨


慈云老街是重庆知名的历史风貌街区之一,重庆故宫文物南迁纪念馆(安达森洋行)、聚福洋行别墅等历史文物建筑串联成片。这里聚集了精致私房、江景火锅、老字号川菜、现代传统中餐等融合业态,形成了以聚福洋行火锅店、贰叁肆人文露营餐酒吧、滟设、有时中餐厅、南风悬崖餐酒吧、海狮路75号咖啡馆、慈云禅茶院等商家为代表的餐饮业态,为老街增添了更多风味。




🍴美食推荐:角楼咖啡、聚福洋行江景火锅、贰叁肆人文露营餐酒吧、滟设、有时中餐厅、南风悬崖餐酒吧、海狮路75号咖啡馆、慈云禅茶院……




龙门浩老街




龙门浩老街作为重庆中心城区保存完好、规模较大的历史文化老街之一,在中西融合风格的建筑里,隐藏着一道道融合美食。如市外see wide江景餐厅,有着独特的地理位置和观景平台,可以一览江景夜色,情调十足;云悦南滨将川菜与特色饮品的氛围感结合,老街的历史与现代在此交融;MR.T画里江景悬崖餐厅,融合精致美味,还能坐在悬崖露台边赏索道来往;里巷子老火锅传承百年巷子里的老手艺,精心熬制口味醇厚,一口入喉回味无穷……


🍴美食推荐:市外see wide江景餐厅、云悦南滨、MR.T画里江景悬崖餐厅、Friiend Always餐酒吧、里巷子老火锅、桥头火锅、醉江月、守财炉烤鸭、福汀洋楼咖啡……




下浩里





下浩里,人间烟火与山水之美交融,这里有很多让人倾心的美食。有珮姐私房小苑、Soso House、山山院子、淮扬宴韵等高端餐饮品牌,也有人气火爆的滇个勺云南菜、谷哩东南亚菜、走叁酒馆、The Sablon等多种菜系餐饮品牌。还通过对年轻生活方式的深刻洞察,孵化了深受年轻人喜爱的和山茶食、石榴咖啡、嘿立曲奇等具备极强本土特色与产品差异化的主理人品牌。在景观上佳的空间还落地了麻雀酒吧、雾空酒吧、山肆酒馆等夜间餐酒业态,夜幕降临时更是一处热门打卡地。




🍴美食推荐:珮姐私房小苑、Soso House、山山院子、淮扬宴韵、滇个勺云南菜、谷哩东南亚菜、走叁酒馆、The Sablon、和山茶食、石榴咖啡、嘿立曲奇……



鲜龙井火锅公园

“渝味360碗”美食旗舰店





在公园里吃火锅会是怎样的一种体验?位于重庆南山上的鲜龙井火锅公园,是“渝味360碗”美食旗舰店之一。在这个园林景观式的火锅公园里,食客可以边赏美景边享受美食。





鲜龙井火锅底料制作技艺历经四代传承,已被纳入南岸区非物质文化遗产。其采用品质牦牛油佐以内黄新一代辣椒茂汶花椒、十几种有益人体健康的中草药、特色香料等上等原材料制成,醇正鲜香,辣而不燥,口感细腻的味道,让食客回味无穷。




📍南岸区黄金公路龙井塝

⏰10:00-23:30

☎023-63801777



探寻南岸舌尖上的年味

“渝味360碗”示范店、体验店



除了“渝味360碗”美食街区和美食旗舰店,南岸还有众多“渝味360碗”示范店、体验店。春节可以去打卡,感受一下南岸舌尖上的年味。




“渝味360碗”示范店









 珍食悦享宴 



珍食悦享宴位于南滨路上,美味与江景并存,更显重庆味道。汇聚百味风物,融入舌尖美好。丰富的菜品里,藏着独特的城市之味。


⏰10:00-22:00

📍南岸区泰昌路64号6楼

☎023-62891688










“渝味360碗”体验店












01 莺花渡火锅

古色古香中式风格,边烫火锅边赏江景。

⏰10:00-22:00

📍南岸区长嘉汇购物公园3楼泰昌路69号

☎023-61752666



02 巍绝艺创菜

《中餐厅》“小林哥”首店,可品尝节目同款美食。

⏰11:00-14:00,17:00-21:00

📍南岸区开埠遗址公园6号楼

☎15340522122



03 神寿鱼·全鱼宴

鱼肉“新”吃法。

⏰09:00-23:00

📍南岸区铜元局金辉铜元道6栋

☎023-62626968



04 牛带头

主打牛肉养生汤锅,浓郁鲜香。

⏰09:00-22:30

📍南岸区回龙路69号商业5号

☎023-62971299



05 会利元

重庆老字号川粤菜餐厅。

⏰10:00-14:00,17:00-20:30

📍南岸区南城大道200号附1号

☎023-62985638









#跟着春晚游南岸

来南岸,品美食

在有滋有味的山城都市中

开启一场新春寻味之旅吧


部分图片来源丨长嘉汇购物公园

鲜龙井火锅公园 摄影师张坤琨

珍食悦享宴 莺花渡火锅 龙门浩老街

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