在民间，流传着一句俗语：“吃豆腐捡边，娶媳妇娶三。”这句话背后，蕴含着丰富的生活哲理和历史渊源。
那么，为啥豆腐要选择边上的，有什么特别的含义？娶媳妇选三是什么意思，应该如何理解呢？
首先，先来看看“吃豆腐捡边”的含义。豆腐的制作过程，既有趣又讲究，当豆浆在一些作用下，变成豆腐后，会被包裹纱布放入木模中压实，排出多余的水分。
豆腐成型后，人们会用刀具切成小块。在这个过程中，模具边缘的豆腐，往往会较为厚实，也就是人们常说的“边厚”。
因此，过去的人们在购买豆腐时，更倾向于选择，边缘厚实的豆腐，这种行为被称为“挑边”。
如今，随着物质生活的丰富，许多人不再关注，豆腐的边缘是否厚实。但是，以前经历过艰苦生活的老人们，仍然保持着这种节俭的习惯。
接下来看看“娶媳妇娶三”蕴含的道理。在以前的传统家庭中，子女通常较多，尤其是在贫困家庭，孩子们从小就要帮助父母，分担家务。
作为家中的老三，通常不太受父母重视，这种的处境，就会促使孩子努力表现自己，所以老三通常显得更加灵活独立。
为了吸引周围人的关注，老三展现出很多积极的品质，巧妙地在生活中找到自己的定位。久而久之，就会养成随遇而安、单纯无邪的性格。
这样的女子不仅能持家有道，上得了厅堂，下得了厨房，还能处理各种大事小情。娶了这样的媳妇，就是全家的幸运。
总之，“吃豆腐捡边，娶媳妇娶三”这句俗语虽然有着深刻的内涵，但并非是一种绝对准确，适用于所有人的原则。
不过，通过这些朴实的俗语，我们不仅可以了解，传统文化中的一些有趣现象，还能从中感悟到，对待生活的态度和方式。
