·泡菜历史
泡菜不仅历史悠久,其文化也影响深远,还是我们中华文明的重要元素。早在3100年前的商代武丁时期,我国出现了世界上最早的泡菜雏形——盐渍菜。在之后的不同朝代,都有与泡菜相关的出土文物或文字记录,足以证明泡菜在中华民族餐桌上的重要性。
(以上历史资料来自百度百科)
冬日火锅伴侣
时至今日
泡菜依然是我们餐桌上的常客
冬天
没有什么比一顿火锅
更能抚慰人心
清汤中加入泡菜
为其它食材增添风味
妈妈的味道
一罐泡菜
为在外工作求学的游子
带来一份妈妈的味道
为在异乡的他们
增添一抹家的温暖
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