冬至是我国二十四节气之一，也是中华民族的传统节日，素有“冬至大如年”的说法。为了让幼儿深入了解冬至习俗和节气特点，传承中华民族传统文化，2024年12月20日，魏湾镇张官营联合村开展雏鹰课堂——“‘幼’遇冬至 饺香四溢”文明实践活动，开启了一场冬日之旅。
冬至又称“冬节”、“贺冬”，二十四节气之一，冬至这天是全年中白天最短、黑夜最长的一天。冬至的习俗各地都大不相同，北方冬至这天有吃饺子的习俗,而南方则是吃汤圆，还有的地方吃南瓜饼、做酒酿 ，老师通过故事和儿歌让小朋友了解冬至的由来和习俗，对冬至这个传统的节气有了更深刻的认知。
在孩子们期盼声中，包饺子活动正式开始了，老师和志愿者揉面团、擀面皮、包饺子。孩子们也不闲着，拿着擀面杖擀饺子皮、包饺子，干得有模有样的，用灵巧的双手包出一个个形状各异、造型百态的饺子。 在一片欢声笑语中，小朋友们包饺子的手法越来越熟练，有大有小，有圆有扁。看着自己包出的饺子，每个孩子的脸上都洋溢着兴奋与自豪。现场热闹非凡，大家忙得不亦乐乎！其乐融融，场面十分温馨！
此次冬至主题活动的开展，不仅激发了幼儿对中华民族的传统节日和节气“冬至”的浓厚兴趣，又提升了孩子们对中华文化的自信，帮助孩子们更深入地了解中国所蕴含的丰厚文化底蕴。 在这美好的冬日里，让孩子们在健康中成长，在味蕾中绽放，喜悦和美食皆不可辜负。
