民以食为天，食以安为先。为进一步抓实抓细食品安全工作，加强幼儿园食品安全管理，守护校园食品安全，近日，陈咀镇公共安全办联合市场所、教办对辖区内幼儿园开展食品安全检查。
工作人员首先对食堂的卫生状况进行了检查，并深入了解了幼儿园在食品安全制度、食品风险排查等方面的工作措施与做法。具体包括：对幼儿园食堂“日管控、周排查、月调度”工作机制、食品安全溯源、规范采购制度、食品安全事故处理方案、配餐制度、索证索票、食品原料贮存、食品留样、幼儿食谱、食堂环境卫生、餐具容器的清洁消毒等台账资料进行了详细检查。同时，在园长的陪同下，工作人员还进行了陪餐体验。
安全无小事，下一步陈咀镇将继续加强对辖区幼儿园食品安全的监督检查力度，压紧压实食品安全责任，坚决守牢食品安全底线，严把食品安全关，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。
