10月13日,由中国旅游协会主办,中国旅游协会旅游商品与装备分会承办的2024中国特色旅游商品大赛决赛结果发布。本次大赛以“地域特色、融合创新、促进消费、发展产业”为主题,旨在推动特色旅游商品创意、设计、制作升级,搭建全国特色旅游商品交流展销平台。大赛参赛商品数量众多,在安徽省的参赛商品中,获得7金13银8铜的佳绩,其中,我市祠山牌广德黄金芽在大赛中喜获银奖!
广德为徽茶主产区之一,地理位置优越,生态环境良好,茶区土壤肥沃,所产的茶质量上乘。广德茶文化源远流长,茶园分布广泛,万亩茶山连绵起伏,处处弥漫着清淡的茶香。黄金芽是野生绿茶基因突变的一种黄茶,品种稀缺,种植难度大,培护成本高,被业界誉为“茶中大熊猫”,因此得名黄金芽。
广德是“中国黄金芽第一县”,当地黄金芽种植面积大,产值稳居全国前列。广德黄金芽已获得地理标志证明商标、农产品地理标志认证,并先后获评首届长三角名茶、全国名特优新农产品、世界绿茶评比金奖,入围“中国茶叶区域公用品牌影响力指数名单”。
广德的黄金芽是绿茶中黄茶的一种,不仅采摘下来是黄色的,而且经过再加工和冲泡后也依旧是黄色的。因此,黄金芽可以说是真正意义上的现代黄茶的一种。
黄金芽是用黄化茶树品种的芽叶为原料,采用摊青、杀青、理条等工艺加工制作而成的绿茶。其形状舒直,色泽嫩黄透绿,汤色亮黄隐绿,滋味鲜醇,香气清甜,叶底嫩匀成朵、金黄含绿,具有“三黄隐绿,香清味醇”的品质特征,是绿茶中的极品。
黄金芽的营养价值极高,氨基酸含量高,茶多酚含量适中,深受茶客的喜爱,使之成为当之无愧的茶界新贵,在国内外享有很高的声誉。
广德黄金芽
茶味幽香,口感清香
值得细细品味