![]()
今天是除夕，先祝大家新春快乐！春节期间，红艳艳的草莓看着更加喜庆。无论是惹人的颜色，还是缠绵难忘的口感，让很多人丧失了抵抗力。甚至有人用初恋般的美好，来形容这正当季的草莓。
眼下，大名鼎鼎的建德草莓正红。
![]()
今年春节，建德草莓不打烊。
这次除了给大家准备了常规的红颜品种，还有当下口感非常棒的建德红和“网红”白草莓。
![]()
白草莓有两个品种，有建德白露和白色恋人。不过，这几个品种临近年关异常紧俏，每天限量哦。
建德的草莓种植始于上世纪80年代，享有“浙江草莓在建德”的美誉，被誉为“中国草莓之乡”。
![]()
建德草莓产业规模现为浙江省最大，目前共有莓农15160人，种植面积近10万亩（其中本地1万亩，异地9万亩），区域品牌价值突破15.1亿元，全产业链产值超48亿元。
![]()
![]()
建德草莓被认定为浙江省农业名牌农产品、浙江省首批“土特产”、国家地理标志保护农产品，同时也有第一批国家现代农业全产业链标准化示范基地。
这几天，在建德，“莓创客”傅昊韦每天都忙得不可开交，除了正常工作，他一有闲暇便扎进了田间草莓园。
![]()
▲傅昊韦
说他出身草莓世家，似乎一点不过分。
傅昊韦家已从事草莓种植27年，他的父亲傅剑、母亲汪金芳在当地是大名鼎鼎的草莓种植销售能手。
傅剑被评为优秀农产品经纪人，他家合作社曾被授予农业产业带头贡献单位、建德市草莓产业发展突出贡献奖。也许很多读者觉得“傅昊韦”这个名字似曾相识。是的，早在2020年春节期间，特殊时期，建德草莓滞销，杭州媒体帮助当地莓农三天售出6000多斤草莓，他也出了力。他上过大学，也参过军，为人热情正直，热心公益。2020年，他主动参加村防疫排查和值守，并成为物资采购志愿者，为村民购买生活所需物资，并上门分发。他的事迹登上了当地好人榜。眼下草莓正好，小杭杭又找到他，希望他帮大家把关草莓品质，热情的他爽快答应了。▲上下滑动查看草莓最新检测报告，79项检测全部合格
“既不能让吃草莓的用户觉得贵，也不能让种草莓的农民觉得亏。不过，每一盒草莓，我都会把关，我忙不过来，请我老爸老妈帮忙！”听说草莓是下午采摘，然后马上发出，第二天一早顺丰就送上门了。打开包装，看到这红艳艳的草莓，蒂头都是新鲜的绿色。这新鲜度真的绝了！有2种规格，30g以上特大果和20g以上大果。特大果大得让人一惊，足足有半个手掌那么大。大果个头也都不小。![]()
![]()
▲30g以上特大果
![]()
▲20g以上大果
我们家人都尝了，都觉得味道不错！口感是脆甜的，吃起来有草莓香气，奶香奶香的。草莓多汁，咬一口汁液在唇齿间四溅。甜度也高，会有一点微酸，酸度完全可以接受。当季红颜，诱人新鲜！“红颜”草莓，就是很多水果店老板说的“巧克力草莓”。它是“最草莓”的草莓，长得周正，一口咬下去很甜，口感也赞，综合实力在草莓里一路领先。在建德种草莓，必须持证上岗（人人有草莓师傅证），“一户一图、一户一档”（把草莓生产操作规程送到每个基地），政府实施质量安全监管员制度，草莓生产环节多点抽查监督，质量、安全都可以放心。因蜜蜂对生态环境非常敏感，建德在各个草莓大棚推广“蜂果共生系统”，通过监测蜜蜂出巢、返回以及死亡数据的异常，来预警草莓安全。有了蜜蜂作为“护莓使者”，建德的草莓安全又美味。![]()
![]()
![]()
![]()
