在哈尔滨隆重举行
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老厨家所存《官品膳谱》。
赵荣光先生发布对《官品膳谱》多年来的研究成果。
哈尔滨名菜锅包肉。
郑树国代表黑龙江省食文化研究会发布“餐桌文明龙江人”主题的倡议。
据悉，明年将在无锡举办第二届中国菜谱学研讨会。
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来 源：哈尔滨日报
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