妈妈做了十几年的配方,真的巨好吃!😋
凉拌手撕鸡脚肉,低脂高蛋白,鸡肉鲜嫩多汁!酸酸辣辣,超级下饭!做法十分简单,只需几步就能做好!赶紧试试吧!!
👉🏻食材:
鸡腿、小米辣、香菜、蒜、姜、葱、料酒、辣椒面、白芝麻、蚝油、生抽、醋
👉🏻步骤:👇
1、冷水下锅、加入料酒、姜片、葱段煮熟鸡腿,捞出过凉水
2、调酱汁:加入小米辣、辣椒面、蒜末、白芝麻、再淋上热油,再加1勺蚝油、3勺生抽、2勺食醋
3、鸡腿撕成小块、铺上香菜、淋上调好的酱汁搅拌均匀即可
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凉拌手撕鸡脚肉,低脂高蛋白,鸡肉鲜嫩多汁!酸酸辣辣,超级下饭!做法十分简单,只需几步就能做好!赶紧试试吧!!
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👉🏻步骤:👇
1、冷水下锅、加入料酒、姜片、葱段煮熟鸡腿,捞出过凉水
2、调酱汁:加入小米辣、辣椒面、蒜末、白芝麻、再淋上热油,再加1勺蚝油、3勺生抽、2勺食醋
3、鸡腿撕成小块、铺上香菜、淋上调好的酱汁搅拌均匀即可