师生举杯共享美食(通讯员 韩明明 刘琼瑶 摄)
据了解,此次火锅宴以“冬季‘智慧’锅 生院‘文化’宴”为主题,全校大三本科班级学生以学院为单位,从12月10日开始,均可免费使用生活艺术楼、桐雏空间“长河鱼虾”院落等场地,采用师生自主烹饪、自行联欢的方式举行火锅宴。此次火锅宴的主要食材——鱼、土鸡、时令蔬菜都产自学校“长河现代农业双创示范园”,均是绿色、生态、无公害。学校还根据实际参加人数,划拨专项支持经费,选派专业厨师提供烹调技术及炊具使用操作指导,活动场地、相关设施以及音乐舞蹈教室等均免费提供给学生们使用。
除了火锅外,学生们还自主创新了诸多“家宴”,杀鱼、洗菜、起锅、烧油、摆盘,同学们分工明确,各司其职,有条不紊的将自己亲手烹饪的酸菜鱼、土豆烧鸡等一道道美食端出来与大家共享,现场欢声笑语,其乐融融。师生们围坐在一起,一边品尝火锅,一边畅谈职业生涯规划。
医药学院韦杨洋同学制作了家乡的特色辣椒抄手,在肉馅里面隐藏了几节火热辣椒段,寓意着来年红红火火,吃到的同学好运连连。2024级药学专业专升本2班班长覃纤纤在谈及这顿火锅宴时带着满满喜悦,“我们班非常和谐友爱,每个人都很积极的动手参与,大家聚在一起像家人一样。”
吃火锅,话未来,启新程(通讯员 黄敏 摄)
-武汉生物工程学院-
记者:叶涛
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