近日
“2025年黑珍珠餐厅指南”正式发布
图源:黑珍珠餐厅指南
不少小伙伴对“黑珍珠餐厅指南”
可能不是很了解
先给大家简单科普一下
什么是黑珍珠餐厅?
黑珍珠餐厅是“美团”与“大众点评”从2018年开始发布的首份提出中国美食标准的美食指南,以烹饪出品、服务环境、传承创新三个方面对入选餐厅进行评价,最后上榜餐厅由众多匿名评委通过匿名造访、打分、遴选而出。
均为一钻餐厅
与去年相比,今年新增了
苏州金普顿竹辉酒店·竹趣轩
每家上榜餐厅都有哪些特色呢?
这就给大家一一介绍
金普顿竹辉酒店的竹趣轩中餐厅
汲取江南水乡的特色
名字传承了老竹辉饭店中餐厅的名字
精心挑选苏州及其周边地区的特色食材
致力于为宾客带来创新的苏州菜和淮扬菜
图源:好玩苏州
地址:姑苏区竹辉路168号
苏州洲际酒店·里瓦地中海扒房
于2010年开业
并于2022年焕新升级
作为苏州唯一上榜黑珍珠的西餐厅
里瓦以炭火烘烤的进口牛排
和海鲜为特色
图源:情定金鸡湖
地址:工业园区旺墩路288号洲际酒店2楼
鼎膳·匠宴
以相城非遗文化底蕴为依托
携手苏工继承人
将相城非遗文化与餐厅融为一体
着力打造时令特色的苏式菜品
图源:苏州百盛餐饮
地址:相城区高铁新城青龙港路58号天成时代商务广场33层
江南雅厨(李公堤店)
连续第5年上榜黑珍珠餐厅指南
以苏州时令为引
将自然馈赠转化为舌尖传奇
在园林式布景之中
图源:情定金鸡湖
地址:工业园区四季路李公堤三期16号楼
悦食东方·CHAO27
作为现代东方美宴代表
集萃金海华深耕苏州20余年精华
以珍馐美味致敬生活
图源:金海华
地址:工业园区旺墩路288号洲际酒店27楼
图源:苏州凯悦酒店
地址:工业园区华池街88号苏州凯悦酒店2楼
西洲轩主打淮扬味道
传统淮扬菜清淡平和
咸甜浓淡适中
原料多以江湖河鲜为主
图源:情定金鸡湖
地址:工业园区西洲路69号苏州柏悦酒店1楼
灵岩山正当胥口
落日西南望太湖
在灵岩山脚下的牡丹园·灵岩山房
依山傍水
图源:灵岩山房
地址:吴中区灵岩山景区灵岩山牡丹园
这几家店光看图片就要流口水啦
部分图文来源:黑珍珠餐厅指南、好玩苏州、情定金鸡湖、各餐厅官方微信公众号等
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