对于饮酒者而言，醉酒的感受固然不悦，但更需警惕的是带来的健康风险，这些风险可能涉及肾脏、肝脏乃至全身健康。以下是六条专业建议，旨在帮助大家减少饮酒带来的伤害。
■ 榴莲：榴莲中的硫成分会显著降低乙醛脱氢酶的活性，进而影响肝脏对酒精的代谢能力，可能导致酒精中毒。
■ 咖啡：酒后饮用咖啡会使大脑从抑制状态迅速转为兴奋状态，加速血液循环，增加心血管系统的负担，甚至可能超过饮酒本身对身体的损害。
■ 胡萝卜汁：胡萝卜中的β胡萝卜素与酒精同时摄入时，会在肝脏中产生毒素，对肝脏造成损害。因此，建议饮酒与饮用胡萝卜汁之间至少相隔三小时以上。
为了缓解饮酒后的不适，以下七种食物是养胃的佳选：
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