还有不到一个月的时间就要来到农历新年，有“好彩头”的点心当然必不可少！今天就教大家来做“迎新福包”~
这道点心不仅有着丰富的口感，外观还有着浓厚的节日气氛。每一口咬下去，都会感受到满满的福气和祝愿，快来学习吧！
视频时长1分14秒，建议在WiFi环境下观看
1.取面粉加水，揉成光滑面团
2.一份面团加入南瓜泥，揉成黄色面团
3.一份面团加入甜菜粉，揉成红色面团
4.黄色面团切成小块捏成元宝形状
5.醒发约30分钟，水沸后上锅蒸8分钟
6.取白色面团，用模具压成小圆饼
7.蒸好的金元宝刷油
8.白色面饼向内捏合，将金元宝包起来
9.取红色面团擀成薄片，用锯齿形剪刀修剪出花边
10.沾水黏贴，醒发30分钟，水沸后上锅蒸10分钟
11.毛笔蘸墨鱼汁，写上“平” “安” “福”字样
迎新福包就制作完成啦！
内容来源：上海发布
