稻在水中长,虾在稻下游,铺陈出水乡园林田野中最美、最灵动的画卷。
这个虾,就是指我们常说(chi)的小龙虾,学名叫克氏原螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部。上世纪30年代末期,克氏原螯虾由日本引入中国。
一、虾稻田简介
虾稻田是指以稻田为基础,在不减少粮食产量的前提下,在稻田养殖小龙虾,发挥水稻和龙虾共生互利的作用,从而获得水稻和龙虾双丰收的一种高效生态种养模式。
2001年,潜江开始推广虾稻轮作,提高了稻田收益,由于养虾和种稻在时间上存在冲突,增收水平有限。
2010年左右,稻虾共生模式的探索成功,解决了虾稻轮作中的时间冲突难题,并且有效提高了稻田的产出。
2017年,全国小龙虾养殖面积达到1200万亩,其中,虾稻田面积850万亩,占比70.83%。
在良好的经济和社会效益下,稻虾共生模式得以迅速发展。仅潜江市虾-稻产业从业人数就已超10万人,2017年全产业链产值已达到230亿元。
二、虾稻田的好处
①促进水稻更好地生长小龙虾在稻田中活动,可以疏松土壤,破碎土表“着生藻类”和氧化层的封固,加速肥料分解,增加土壤通气性,改善稻田墒情,促进水稻生长。
②优化稻田能量和物质流动途径,降低营养流失稻田放养 小龙虾后,被杂草和各种动物消耗的营养物质转换为小龙虾的营养 物质,变废、变害为宝,提高了稻田投入品的利用效率。
④增加小龙虾产量稻田放养小龙虾,无论是哪种养殖类型,小龙虾亩产量一般不低于50千克,高的可以达到150千克以 上,在不影响水稻产出的情况下,可每亩增加1000元以上的经济效益。
⑤形成了稻田养殖小龙虾模式在不占用粮食作物耕作面积的情况下,开辟了小龙虾养殖生产的新途径,拓展了水产品养殖业的发展空间。
三、虾稻田病虫害防治
当前用于虾稻田病害防治的化学杀菌剂主要为三唑类,如戊唑醇,三环唑、苯醚甲环唑、丙环唑等,此外,稻瘟灵和生物源的井冈霉素对小龙虾也表现出了较好的安全性。
实践中,考虑到每个药剂防治靶标的差异性,我们可以考虑井冈霉素+三环唑或稻瘟灵的组合,以实现对纹枯病、稻瘟病和稻曲病的综合治理。
2、害虫防控
相对于杀菌剂,杀虫剂的可选择面更窄,当前市面上对小龙虾较安全的螟虫防控药剂主要有以92%可溶粒剂、75%可溶粉剂为代表的乙酰甲胺磷制剂,以20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂为代表的部分双酰胺类杀虫剂,以苏云金杆菌为代表部分生物类杀虫剂等;用于水稻飞虱的有效防控药剂有吡蚜酮等。
双酰胺类杀虫剂自2008年上市以来,在水稻螟虫的防治上表现抢眼,但是,由于该类型产品作用位点单一且多年来的重复使用,部分地区因为高抗性防效大幅度下降,建议种养户结合当地的抗性发展情况选择施药方式或轮换使用,以提高田间的防效水平。
近年来,以BT为代表的生物农药受到了行业的高度关注,但是由于生物类杀虫剂起效更慢、且保存过程中稳定性低于化学农药,在市场上一直表现得不温不火。
相对而言,乙酰甲胺磷由于其良好的内吸性和广谱性,施用后,不仅对螟虫防效突出,对稻水象甲、稻飞虱、稻蓟马、稻瘿蚊可起到兼防兼治的作用,已经成为了当前虾稻区螟虫防控的核心力量。
吡蚜酮是目前应用于虾稻田防治刺吸式口器害虫的为数不多的选择,通过防治蓟马、飞虱等害虫,还可以预防和减轻水稻矮缩病、叶鞘腐烂病的发生。
①施药时应当保持田间水层10厘米以上,适当的保水也可有效提高对螟虫的防控效果;
②施药时应当严格把握农药安全使用浓度,不可随意超量使用;
③由于夏季气温较高,为更充分地发挥药效,建议施药的时间窗口在下午4点以后;
④注意喷雾尽量集中于水稻植株,减少落入水层的药量;
⑤由于小龙虾在长距离转运后存在一定的虚弱期,需要帮助小龙虾做好适应新环境的工作,新虾在投放过程中如果操作不当,比较容易发生应激和死亡的现象。因此,建议种养户在小龙虾投放一个星期内避免用药。
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文案&排版/张大鹏
图片/部分来源于网络,侵权必删
参考农资导报《虾稻田用药门槛高,哪些农药品种迎来市场机遇?》