“味界金秋”厨艺大赛
校内选拔赛赛果
DELICACY.TIME
常言美食如诗，每一道佳肴，都是时间与情感的结晶。食物不仅仅是生存的必需，更是情感的寄托，是文化的传承，每一口都值得我们以最虔诚的心去品尝。立冬将至，万众瞩目的“味界金秋”厨艺大赛校内选拔赛的比赛结果也如约而至。经过前期向各学院征集，共收到各学院推荐作品34件，经校团委、基建后勤处联合学校食堂评审，共评出一等奖3个、二等奖6个、三等奖9个、优秀奖16个。大家快跟白菜妹妹一起来看看吧！
本次共有3件一等奖作品，具体名单如下：
本次共有6件二等奖作品，具体名单如下：
本次共有9件三等奖作品，具体名单如下：
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本次共有16件优秀奖作品，具体名单如下：
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接下来再跟着白菜妹妹一起看看一等奖作品的视频吧~
西政留学生的英国厨房:中华美食之旅
神厨小西西队
舌尖上的美食相约连通了五国的味蕾，中华八大菜系之一—川菜，以其独特的鲜、香、麻、辣的味道，征服了无数外国友人。美食所具有的包容性，让其就如同文字一样，成为了沟通的桥梁。一场跨越国度的美食文化交流就此展开。
辣椒豆豉炒湘西腊肉
湘西李子坝团队
异乡求学，家乡菜肴总是格外能够唤醒人们的记忆。将腊肉切成薄片，豆豉炒香，每一刀、每一铲都透露出对家乡的无限眷恋。随着腊肉在锅中翻滚，豆豉的香气渐渐弥漫，仿佛打开了一扇通往家乡的大门，此刻美食承载着浓厚的思乡情。
椒麻牛肉——难以言喻的乡愁之味
神厨小福队
在镜头语言下，在精心挑选的牛肉与地道川渝调料的碰撞中，一场视觉与味觉兼备的盛宴就此展开。椒麻牛肉作为一道传统美食，选材切割烹饪的全过程，道道工序中体现着中华美食文化。当椒麻的香气在空气中弥漫，是家的温暖和文化传承的融合，是一场心灵的回归。
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人间烟火气，最抚动人心。味界金秋”的赛场烟火已经渐渐散去，赛果就像秋天的果实般呈现在我们眼前。每一道美味的背后都是选手们的热爱、执着与付出。
赛果是一个段落的句号，却也是对未来更多美食探索的逗号，让我们带着这份热情继续前行。
志愿时代，你我同在！
编辑：张涵渺凌
主编：彭 笙
责编：甘雪莹
审核：颜 娟
