寻味海口:牛尾药膳汤领衔,开启美食文化之旅

政务   2024-11-29 21:24   云南  


各位美食爱好者们,注意啦!

就在明天

2024年海口街道 

“鸥耶”・药膳美食文化旅游节

即将精彩来袭!


本次活动将带您领略海口独特的药膳美食文化,享受美味的同时,感受滋补养生的魅力。现在,就让我们一同开启这场寻味之旅吧!


牛尾药膳汤里的滋补佳品





里仁社区的滋补佳品


牛尾药膳汤,这道在“百年药膳名村”里仁社区家喻户晓的汤品,历史源远流长,精选本地上等牛尾肉,其肉质鲜嫩,富含胶原蛋白和氨基酸,是补中益气的上佳食材,将其巧妙地与多种滋补药材搭配,通过长时间的炖煮后,牛尾的鲜美与药材的滋补相互交融,每一滴汤都蕴含着丰富的营养和醇厚的口感。

这道汤不仅是美食,更是里仁社区药膳文化的重要载体。在过去,它是人们滋补身体的养生良方;如今,它已成为社区的一张美食名片,一年四季都吸引着众多食客前来品尝,很多人从昆明市区驱车30余公里,只为来尝这一口牛尾药膳汤。


品牛尾药膳





先享专属优惠


随着观鸥时节的到来,前来海口观鸥的市民和游客也逐渐增多,为让广大市民游客在海口能够食得滋味、食得优惠,在本次活动中,我们精心挑选出清真顺江楼、祥合牛菜馆、伊品火锅、清真牛大锅、伊佳园5家特色餐馆,让大家能够尽情品尝最地道的“牛尾药膳汤”,在活动期间,以上5家商户的商家根据菜品时令、季节、原材料来源等情况自主确定,最大范围选择打折菜品,最低以8折优惠回馈消费者。(香烟、酒水饮料除外,仅限菜品)


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清真顺江楼




百年段记,匠心传承。自上世纪30年代创办以来,段家一代代不懈努力,将顺江楼美食保留至今,他们始终秉持着用真材实料,制作地道美食,只用自己宰的土黄牛,保证食材质量,坚持传统手法、工艺烹制,最大程度地保留了牛肉的原汁原味,只为让您品尝到最地道的美食,其制作的药膳牛尾、药膳牛排、药膳牛蹄、药膳火锅、牛肉冷片、红烧牛肉等菜品都备受食客青睐。店内环境优美,停车便利,菜品分量十足,价格实惠。

地址:海口街道里仁大村大龙潭(西山区002乡道南100米),推荐导航至“清真顺江楼(大龙潭店)”。

订餐电话:15398550560


祥合牛菜馆




祥合牛菜馆自2005年开业至今,走过了近20年,一直人气不减,作为海口的口碑老店,店里首创的火瓢牛肉备受食客喜爱,除了火瓢牛肉,多种火锅、家常炒菜也同样美味可口,如特色干锅、清炖药膳牛尾巴、药膳牛排、红烧牛肉、壮凉片等,这些菜品均选用本土优质食材,保持传统制作工艺的同时不断创新,让每一道菜都充满了浓郁的地方特色。店内环境宽敞舒适,交通便利,停车方便。

地址:海口街道里仁小村老街大桥头,推荐导航至“海口祥合牛菜馆”。

订餐电话:13888465883


伊品火锅




伊品火锅为大家准备了丰富多样的火锅选择,药膳牛尾火锅、药膳牛鞭火锅、麻辣老火锅、酸菜牛肉火锅,每一款锅底都独具特色,店内菜品丰富,价格实惠,性价比高,还有牛干巴炒饭、烤牛肉串、酸笋鸡、壮凉片等特色美食,绝对能满足您的味蕾。店内有包厢,就餐还能免费停车哦!

地址:海口街道里仁老村委会前100米,推荐导航至“伊品火锅”。

订餐电话:15887113270


清真牛大锅





清真牛大锅于2019年开业,主营秘制酸菜牛肉火锅,用的是自家腌制的酸菜,自家宰的小土黄牛肉,自家炒的火锅底料,配上煮牛肉冷片的原味汤汁,吃一口绝对回味无穷。除了酸菜牛肉火锅、清汤火锅、麻辣火锅、药膳牛尾巴、红烧牛肉、壮凉片、凉鸡、牛排、牛干巴、粉蒸牛肉等,各种家常炒菜也不容错过。店内设有停车场,交通便利。

地址:海口街道200号大棚路三岔路口亿豪牛大锅,推荐导航至“亿豪牛大锅”。

订餐电话:15912592272


伊佳园




伊佳园的清汤牛尾堪称一绝!汤底清澈油亮,不显油腻,牛尾肉煮得恰到好处,轻轻一咬便骨肉分离,软烂脱骨。那鲜美的汤汁,让人忍不住一口接一口。此外,还有清汤牛排、牛头宴、香辣牛肉、芝麻蒜香牛肉、牛肉冷片等特色菜品,每一道都能带给您不一样的惊喜。餐厅环境优雅舒适,小桌、大桌、包厢、宴席厅一应俱全,停车方便,价格也十分合适,是家庭聚餐、朋友聚会的理想之地。

地址:海口街道中滩街66号(海口收费站前行50米),推荐导航至“伊佳园昆明牛汤锅”。

订餐电话:13529282681


到周边畅玩





再享加码优惠


当您在上述5家餐馆享受完美食后,还可以前往周边游玩休闲,凭借5家餐馆的消费券,在以下商家将继续享受8折优惠,让您的海口之行更加丰富多彩~

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楠竹公社



如果你热爱自然,千万不要错过楠竹公社!楠竹公社,是一个集自然风光、生态体验与竹文化探索于一体的休闲集结地。在那里,可漫步竹林小径,感受自然的清新与竹林的坚韧;或探访竹文化博物馆,了解竹子的历史与发展;还能参与竹艺体验活动,亲手制作竹制品,体验传统文化的魅力。户外王牌烧烤套餐、户外厨房、阳光玻璃房咖啡厅……在这里感受到的不是千篇一律的休闲方式,而是一种能让人真正慢下来拥抱自然的生活方式,这是一群志同道合的自在狂欢。

地址:海口街道白鱼口

咨询电话:18083899503

注意事项:消费券限咖啡厅内的饮品、烧烤区和露营区的场景消费使用,咖啡厅内的蛋糕、烧烤区和露营区的食材不列入优惠,不与店内其他优惠同享,以商家实际说明为准。



青鱼湾河谷温泉




如果想要放松身心,青鱼湾温泉河谷将是您的不二之选。这里有多个特色泡池,包括10多个大小露天泡池、两个室内泡池以及4个独特的红酒池、牛奶池、玫瑰池、三七池。温泉采用瀑布式设计,全长600米的河谷温泉让您仿佛置身于仙境之中。这里的温泉富含硫磺矿物质,常年水温40度,对身体大有裨益。而且,还免费提供桑拿服、拖鞋等洗浴用品,免费使用干蒸、湿蒸房哦。

地址:西山区小海口收费站右转2公里

咨询电话:19988175657、18082941118

注意事项:消费券仅限门店现场购票使用,每张优惠券仅限1人使用,不与店内其他优惠同享,二次消费不参与优惠,以商家实际说明为准。



海门渔港小渔村渔家宴




在观鸥季,海门渔港小渔村是一个绝佳的观鸥地点。您可以在这里与海鸥亲密接触,在最佳拍照点留下与海鸥和滇池美景的合影。欣赏完海鸥后,不妨品尝一顿地道的渔家宴,炸鱼、腌鱼、糟鱼、炸虾、藕鲊、藕圆子等美食,营养丰富,充满渔家特色。走进渔港,陈旧的渔网、古朴的渔船装饰,让您沉浸在浓郁的渔家文化氛围中。

地址:海口海门渔港小渔村内

预订电话:13888527772(就餐需提前预订)

注意事项:优惠仅限菜品,不包括香烟、酒水饮料,不与店内其他优惠同享,以商家实际说明为准




快来海口街道,参加2024年“鸥耶”・药膳美食文化旅游节吧!在这个冬季,让我们相聚海口,去看红嘴鸥在天空翱翔,与它们亲密互动,再走进特色餐馆,品尝美味的牛尾药膳汤,在观鸥品汤中,尽享海口的独特魅力,度过难忘的美好时光。





昆明西山发布


来源:海口街道
编辑:胡天奇 刘一菡 康碧姝
编审:杨蕊溪 吴慧芳  

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