近日,在全市街头巷尾,随处可见各大饭店、餐厅门外设置的“年夜饭火热预订中”等字样,许多热门饭店的年夜饭已经是一“桌”难求。
在开远打拼多年的张培乐今年打算留在这里过年,他早早预订好了年夜饭,准备和亲人一起,享受团圆与美食。
张培乐:
“年夜饭是一年中最重要的一顿饭,今年,我提前预订了禧客餐厅的年夜饭,一大家人一边吃饭一边享受这难得的团圆时光。”
一桌好的年夜饭,不仅仅是舌尖上跳动的美味,更是过年必备的“仪式感”。为满足市民的不同需求,禧客餐厅在年夜饭的特色菜品上下了不少功夫,推出了丰富多样的年夜饭套餐,菜品搭配也被赋予了吉祥、好运等寓意,如“鲍鱼红烧肉”寓意吉星高照、“蒜蓉粉丝蒸圆贝”寓意笑口常开等。
今年,我市各餐饮企业积极创新,开拓新市场,满足更多消费群体需求。年夜饭除了传统的堂食预订火爆外,一些商家还推出送餐服务,满足市民想足不出户就能享受大餐的需求。
餐饮企业通过推出多样化的套餐、提升菜品质量、优化服务环境等方式,吸引了众多消费者前来预订,让市民朋友在传统佳节中有了更多样的新选择。
今年
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文、图 | 佘菊 朱泉屹
编辑 | 张漪琪
值班编委 | 李艺
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