重庆中医药学院由重庆市人民政府举办、重庆市教育委员会主管,以重庆医科大学中医药学院为办学基础,充分整合重庆市中医院、重庆市中药研究院、重庆市药物种植研究所等全市中医药教学科研优质资源而组建。学院选址重庆产教融合生态区(大学城西区),坐落于重庆市璧山区璧城街道国学路61号。
学院规划建设总占地面积1866亩,现有总建筑面积22.27万平方米。拥有直属附属医院12家,实践教学基地31个。拥有国家级中医重点专科8 个、国家级临床重点专科5 个、省部级临床重点专科15 个、国家中医药管理局重点学科5 个、重庆市卫健委重点学科22 个、省部级及以上科研平台38个。现有教师400余人,研究生学历占80%以上,副高级以上职称占40%以上,其中有全国名中医3人、国家青年岐黄学者1人、国务院特殊津贴专家16人、全国名老中医药专家传承工作室专家9人,重庆中青年医学高端人才20人,高校巴渝青年学者1人,市青年岐黄学者4人。目前开设有中医学、中药学、针灸推拿学、中医骨伤科学、中西医临床医学、中药制药、中医养生学、中医康复学、护理学、中药资源与开发、健康服务与管理等11个本科专业,在校学生3400人,规划到2028年全日制在校学生(含研究生)超12000人。
1.项目经理 1人
2.厨师长1人
3.厨师3人 (接待厨师1人、红案厨师1人、白案厨师1人)
4.接待员1人
5.切配工2人
(一)基本条件
1.具有良好的思想素质和职业道德,热爱祖国,拥护共产党的领导,遵守宪法和法律。
2.具备岗位要求的身体条件及国家规定的该岗位所需的必要条件。
3.应聘者年龄计算截止时间为招聘启事发布之日。如“45周岁以下”,指未满45周岁。
4.符合岗位所需的其他条件,详见下文岗位具体要求。
(二)以下人员不纳入本次招聘范围
曾因犯罪受过刑事处罚或曾被开除公职的人员;刑罚尚未执行完毕或属于刑事案件被告人、犯罪嫌疑人,司法机关尚未撤销案件、检察机关尚未作出不起诉决定或人民法院尚未宣告无罪的人员;尚未解除党纪、政纪处分或正在接受纪律审查的人员;最高人民法院公布的失信被执行人;国家有关部委联合签署备忘录明确的失信情形人员;现役军人;具有法律法规规定的不得录聘的其他情形的人员。
1.项目经理
任职要求:
全面主持食堂工作,负责食堂人、财、物及经营管理工作,包括食品管理、成本控制、卫生安全、团队管理和沟通协调等。
年龄要求35岁以下,特别优秀可放宽到40岁,身体健康、有良好的卫生和营养意识,大学本科及以上学历,工商管理类、酒店管理、食品科学与工程等相关专业毕业。熟练使用各类办公软件,具备良好的文字功底和语言表达能力;能够掌握整个餐饮的工作流程,具备较高的烹饪技术及菜品创新能力,对菜品的感观、质量、口味、份量等严格把关;具备良好的沟通协调能力和团队合作精神;服从学校安排,有大型学校食堂管理工作经验优先考虑。
薪资待遇:综合薪资税前约7000-8000元/月(具体以双方协议为准),缴纳五险,寒暑假根据学校安排轮休。
2.厨师长
任职要求:
负责厨房日常运作,包括菜单设计、食品采购与管理、厨房管理、食品安全与卫生管理、菜品制作与质量控制、预算管理与成本控制、与学校各部门的沟通协调以及应急处理与危机管理、指导培训厨师及厨房工作人员、提高团队效率和技能等。
年龄要求45岁以下,身体健康、有良好的卫生和营养意识,中专及以上学历,具有3年及以上团餐、企事业单位、餐饮连锁企业或星级酒店菜品制作经验者优先。具有西式或中式菜品烹饪技能,擅长各种菜系,能熟练掌握食材搭配和烹饪方式,具备较高的烹饪技术及菜品创新能力,对菜品的感观、质量、口味、分量等能严格把关;严格把控食材采购、加工、储存等环节,保障食品安全与质量,熟悉食品营养,能独立的开菜单,并能有效地控制成本;具有良好的沟通能力和组织协调管理能力,服从学校工作安排、执行力强;具有强烈的责任心和高尚的职业道德,勇于开拓和创新。
薪资待遇:综合薪资税前约7000-8000元/月(具体以双方协议为准),缴纳五险,寒暑假根据学校安排轮休。
3.厨师
任职要求:
按照主管要求,负责完成食堂菜品日常加工制作,并保证菜品的安全和质量;负责食材、调味料等的收纳,负责岗位工用具、设备、机械、环境卫生等的清洁;遵守安全生产、食品卫生管理等规定;完成上级领导交办的其他任务等。
年龄要求45岁以下,身体健康、有良好的卫生和营养意识,具有2年以上大型学校食堂或酒店相关工作经验。持有效健康证、有中式烹调师中级及以上职业资格者优先;能够熟练掌握菜品制作的各个工艺流程,具备较高的烹饪技术及菜品创新能力;会大锅、小锅粤菜、川菜、湘菜等菜式烹饪,并能有效地控制成本;具有强烈的责任心和高尚的职业道德,勇于开拓和创新;能精通各种风味小吃等特色餐饮的优先录用;参与打餐售卖餐食时态度热情、动作熟练、计算精准速度较快。
待遇:综合薪资税前约6500-7000元/月(具体以双方协议为准),缴纳五险,寒暑假根据学校安排轮休。
4.接待员
任职要求:
负责开餐前的各项准备与自查工作,按标准摆台、布置餐厅环境,按规范要求做好菜品留样及登记工作;用餐接待和就餐服务,掌握当餐客情信息、菜品数量和品名,保证菜品的及时供应;完成上级领导交办的其他任务等。
年龄要求45岁以下,身高160cm以上,身体健康、有良好的卫生和营养意识,中专及以上学历,具有1年以上大型学校食堂或酒店相关工作经验;仪表端正,口齿清晰,普通话标准,形象佳;吃苦耐劳,爱岗敬业,有团队意识;有服务意识,待客主动热情,工作细心,反应灵敏,有较强的责任心。
薪资待遇:综合薪资税前约4500-4800元/月(具体以双方协议为准),缴纳五险,寒暑假根据学校安排轮休。
5.切配工
任职要求:
负责各种生熟食的切配工作;切配区的清洁卫生,保持台面整洁;保证切配的出品质量;完成上级领导交办的其他任务等。
年龄要求50岁以下,身体健康、有良好的卫生和营养意识,初中及以上学历,具有1年以上相关工作经验;具有较强的责任心,作风干练;拥有熟练的刀功。
薪资待遇:综合薪资税前约4000-4300元/月(具体以双方协议为准),缴纳五险,寒暑假根据学校安排轮休。
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招聘单位 | 人数 | 报名时间 |
璧山职教中心 | 12 | 1.21-2.7 |
重庆医科大学 | 50 | 截至6.30 |
重庆市精神卫生中心 | 36 | 截至2.21 |
重庆市实验中学 | 2 | 截至2.7 |
重庆行政学院 | 15 | 截至3.25 |
渝北区第二人民医院 | 11 | 2.8-2.12 |
涪陵教育事业单位 | 75 | 2.7-2.12 |
重庆文理学院 | 39 | 截至6.30 |
重庆医科大学 | 65 | 截至6.30 |
南岸区老年大学 | 1 | 1.10-2.4 |
重庆轻工职业学院 | 34 | 招满为止 |
重庆能源职业学院 | 29 | 长期有效 |
重庆轨道院 | 12 | 截至2.4 |
重庆科技大学 | 23 | 截至2.15 |
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编辑:陈琼
内容来源:重庆中医药学院
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