黑山县公安局开展肉制品联合执法确保“舌尖上的安全”
政务
2025-01-06 10:21
辽宁
为了切实保障“春节”来临之际,人民群众吃上放心肉,近日,黑山县公安局食药侦大队联合县市场监督管理局、县农业农业农村局。县检察院开展肉制品质量安全专项检查,严打危害食品安全的违法犯罪行为,全面打响“两节食品安全保卫战”。检查中,以惠翔农贸市场、东菜市场、绿天地北广场店、黑山早市部分肉铺为重点区域、以畜禽肉制品批发业户,包括鸡、鸭、猪、牛、羊肉铺为重点对象,以粮油、酒、蔬菜、调味品、酒类、饮料、乳制品、冷藏冷冻食品、水产品、熟食等热销节日食品为排查样品,集中对肉质合格证、检疫证严格审查,详细查验了进货台账、并对首次发现没有建立台账的商铺进行批评教育,并要求现场立即整改。针对各类食品严查侵权假冒、无证经营及“三无”食品、腐败变质等行为,并对食品的标签标志、外包装合格标识、食品生产许可证编号、生产日期、保质期等情况进行检查,全面严把食品质量安全关;同时,督促经营者切实承担起食品安全主体责任,加强食品安全风险隐患自查自纠,及时消除食品安全隐患。在现场民警向经营业户和群众深入浅出的宣传食品安全相关法律法规以及安全预防知识,提醒经营者遵章守法,同时向群众讲解生活中常见的伪劣食品鉴别方法,进一步增强人民群众在食品安全方面的辩假识假的防范能力,积极引导百姓主动提供举报食品安全违法犯罪线索,全力营造“保护食品安全人人有责”的良好社会氛围。此次行动计检查大型生鲜市场三处,畜禽肉制品业户三十余家,各类食品经营业户百余家,发放宣传资料200余份。接下来食药侦大队将履行职责,进一步加大食品安全特别是肉制品安全检查力度,严防涉食品安全隐患,努力打造公众放心、安全的市场环境,确保节日期间人民群众舌尖上的安全。来源|食药侦大队