岁末年初，珍馐美馔，满溢阖家团圆之喜。吃团圆饭可谓是重头戏，各地餐厅的年夜饭预订已经十分火爆。有的饭店甚至“一桌难求”。在我市，“厨师上门”的服务受到了很多人的欢迎。浓浓的烟火气映照着翘首以盼的相聚。在市民韩先生家中，知名酒店的厨师李师傅忙活得热火朝天。他先是煲汤，再是做菜，手法娴熟、有条不紊。一个半小时后，新鲜出炉的四喜丸子、红烧肘子、卤柴鸡等各色菜品被端上了餐桌。一桌色香味俱全的佳肴热气蒸腾，李师傅的工作也接近尾声。
濮阳某酒店上门服务厨师 李师傅：12月份，目前我已经接了8单服务，针对客人的反馈，对我们这一块都非常满意。前期我们跟客户去沟通，固定人数，根据他们的不同需求提供可口的饭菜。市民韩先生一家人话家常、品美食。有了“厨师上门”的服务，轻轻松松的烟火气与高品质的就餐体验完美结合，大家对李师傅的服务赞不绝口。市民 韩先生：这种大厨上门为我们做饭做菜的这种形式很新颖，很符合我们的需求。因为我们家老人、孩子、孕妇，出门很不方便，大厨上门为我们服务解决了我们很多的困扰。在外面能吃到的美味可口的饭菜，在家中依然可以吃得到。更重要的是，这些食材我们可以自选，我们可以自己和厨师商量协定协商，真正做到了让我们省心、放心、舒心。根据某酒店工作人员介绍，刚进入12月份，年夜饭包厢预订就已所剩无几，客户的咨询电话络绎不绝，目前仅有少量余位可预约。为了满足客户需求，酒店特别推出了厨师上门服务业务，足不出户也能在家享用酒店级大餐。消费者只需提供厨房、厨具，便可预约星级大厨到家烹饪年夜饭。濮阳市某酒店策划经理 方凯：截至目前，不到两周的时间，我们大概从各大网络订单平台，收到了将近30单的订单。客户的需求量很大，反馈也很不错。我们做这项服务的初衷，是为了让广大客户能够在寒冷的冬天做到足不出户就能吃到星级大厨做出的美食。这其中的订单里面还包括我们过年期间的年夜饭套餐的预定。
编 辑 | 董方方
审 核 | 刘向敏
终 审 | 韩 波 孙 鹤
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