宣州
这片充满诗意的土地上
不仅有秀美的山水风光
更有令人垂涎欲滴的美食
今天
就让我们一起走进宣州
开启一场舌尖上的江南之旅
宣城小菜面
面条爽滑劲道
二十多种小菜色泽诱人
再浇上一勺浓郁骨汤
入口咸香，滋味丰富
让人瞬间领略宣城的烟火风味
麻辣粉丝
晶莹粉丝裹满秘制红油汤汁
多样配菜加上豆腐锅巴
一碗标配的麻辣粉丝
还可以另外加料
入口爽滑劲道
麻辣鲜香瞬间在舌尖绽放
令人欲罢不能
赤豆酒酿
色泽红亮的赤豆绵软香甜
酒香与米香交织的酒酿清甜
二者融合
入口细腻，甜而不腻
冰爽与温热皆宜
与麻辣粉丝绝配
宣城炒面
根根分明的面条裹满浓郁酱汁
鲜嫩肉丝、爽脆海带、嫩绿青菜
大火快炒，香气四溢
每一口都是宣城人念念不忘的味道
泡泡馄饨
皮薄如蝉翼
包裹着肉馅
煮熟后鼓鼓地浮于汤面
似泡泡般可爱
一口肉香、面香与汤香交融
令人唇齿留香，回味无穷
水阳三宝
宣州水阳镇特色美味
由鸭脚包、鸭翅与水阳干子组成
鸭脚包、鸭翅蒸熟后香气四溢
水阳干子细腻鲜嫩
三者烩于一锅
味道相互渗透咸香美味
水东蜜枣
色泽金黄透亮
入口即化，甜度适中
有特级“天香”等多个等级
是宣州传统名特产
历史悠久，曾为贡品，享誉海内外
宣州美食
不仅仅是一种味觉的享受
更是一种文化的传承
每一道美食
都蕴含着宣州人民对生活的热爱和对美食的追求
欢
度
新
春
来源：魏艳芳（实习生）
编辑：陈梦雪 张子童
投稿邮箱：xzxmt2017@163.com
