尖山区疾控关于冬季预防食源性疾病温馨提示

民生 2025-01-23 14:40 黑龙江

冬季是很多的疾病的高发时期，此时人的抵抗力也是比较低的，很多的疾病也会趁此机会侵袭人们的身体，因此大家在冬季应该要注意预防各种疾病的发生。在冬季食源性疾病就是非常容易发生的，下面我们就一起来看看冬季应该如何预防食源性疾病吧!

食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。预防食源性疾病的发生应从控制传染源、切断传播途径和增进人体抵抗力着手，严格把好“病从口入”关。

1、要选择购买新鲜的肉类、水果、蔬菜、海产品及水产品，奶制品应购买经消毒过的牛奶而不买生奶，采购的肉类、海产品、水产品及其半成品等若未食用，应及时进行冷藏保存。

2、加工菜品必须煮熟烧透，尤其是海产品、水产品更要煮熟烧透，不要生食或半生食海产品，严禁食用已死亡的海产品(虾类、蟹类等);凉菜卤菜色、香、味正常，不要使用硝盐(亚硝酸盐)卤制菜品。加工好的菜品要妥善保存，避免熟食品与生食品接触，用于加工生、熟食品的刀具、餐具、案板等要分开，所有置备食品的用具表面必须干净，抹布应每天清洗，并在下次使用前煮沸消毒，以防止食品制作过程中的相互污染。

3、不要食用腐败变质的禽、蛋、肉、水产品以及超过保质期的食品;不要采食野生菌和食用发芽的土豆及霉变玉米面。不要食用来历不明的食物(包括一些野生植物、野果等)和水。

4、在学院食堂用餐，不要在外面小店用餐。养成良好的个人卫生习惯，做到饮用安全卫生的水，不要喝来历不明的水，避免喝生水，尽量饮用开水。

5、加强个人体质锻炼，做到饮食有节，不暴饮暴食，增强自我保护意识。

6、尽量不要参加群体性聚餐，以预防食物中毒和食源性疾病的发生。一旦出现呕吐、腹泻等肠道传染病症状，应立即去医院就诊，同时及时向校医院报告，做到“早发现、早报告、早隔离、早治疗”。

来源：尖山区疾病预防控制中心

微观尖山

弘扬社会主义核心价值观，传递正能量\x0d\x0a时时提供尖山区的重要新闻，为广大群众提供便利的新闻信息

最新文章

【新春走基层】区委书记邹长存开展春节慰问活动

【新春走基层】区委书记邹长存走访慰问区委社会工作部志愿者

【新春走基层】区委副书记、区长王言磊开展春节慰问活动

今日辟谣 2025年1月27日

【安全检查】区委副书记、区长王言磊开展春节前安全生产检查工作

尖山区住房和城乡建设局开展城镇房屋安全防范应急演练

区委书记邹长存区委副书记、区长王言磊走访慰问双鸭山军分区、武警双鸭山支队及退伍老军人

【网络中国节·春节】区委统战部联合长安街道长安社区开展“新春送福情暖侨心”春节走访慰问活动

【网络中国节·春节】学府街道办事处：新春“拓”福来——我们都是书法家社区活动

【网络中国节·春节】八马路街道福园社区：赏年画过大年

【我们的节日·欢乐中国年】铁西街道长虹社区新时代文明实践站开展“翰墨飘香添年味义写春联送祝福”志愿服务活动

【食品安全宣传】中心站街道隆安社区开展消防安全与食品安全宣传活动

【关注】双鸭山交警：春节期间这些轻微违法不予处罚！

新春送温暖关怀暖民心 ——区委副书记、区长王言磊走访慰问困难群众及残疾儿童康复中心

致全区政协委员的新春贺信

【网络中国节·春节】安邦乡开展春节送关爱情暖乡村党员活动

今日辟谣（2025年1月26日）

灵蛇献瑞乐享吉祥——2025年迎新春民族音乐会成功举办

【新春走基层】慰问送真情关爱暖人心 ——尖山区民生战线开展春节走访慰问活动

【新春走基层】祥蛇情浓迎春送暖——尖山区社工站春节前夕探望百岁老人

【安全生产检查】严守“节前关” 拉紧“安全弦”——尖山区开展节前养老机构安全生产检查

【尖山要闻】中国共产党双鸭山市尖山区第十一届纪律检查委员会第五次全体会议召开邹长存出席会议并作讲话

中国共产党双鸭山市尖山区第十一届纪律检查委员会第五次全体会议决议

以学促矫与法同行——尖山区司法局开展春节前夕社区矫正对象集中教育活动

【新春走基层】安邦乡双富村开展节前“送温暖暖民心”活动

【新春走基层】双鸭山市退役军人事务局联合长安街道长安社区开展“拥军情意深新春关爱行”慰问困难退役军人活动

【网络中国节·春节】铁西街道鸿苑社区开展“迎新春”关爱老年人活动

【我们的节日·欢乐中国年】中心站街道北秀社区开展“饺香暖冬情社区一家亲”志愿服务活动

学府街道时代新城社区党总支“保护湿地共筑未来”环境保护讲座

尖山区委理论学习中心组2025年第一次集体（扩大）学习会议召开

【我们的节日·欢乐中国年】尖山区民政局举办2025年百姓春晚

【新春走基层】安邦乡团委开展新春送福文化传承“送福进家”活动

【诚信宣传进社区】长安街道安平社区开展“诚信进社区宣传”活动

【新春走基层】辞旧迎新送温暖政协关怀暖人心——区政协委员开展春节前走访慰问活动

【安全检查】区委副书记、政法委书记付新深入安邦乡检查节前生产安全

市场监督管理局尖山分局：开展节前强制性认证产品专项监督检查

【新春走基层】市红十字会联合市心理咨询中心志愿者走进富安街道富东社区开展新春送温暖关爱低保家庭志愿服务活动

【我们的节日·欢乐中国年】学府街道双兴福悦湾社区文明实践站开展“赏年画品年味共赴新春喜乐会”活动

【网络中国节·春节】“喜迎新春颂党恩情暖铁路幸福年”——铁西街道铁路社区迎新文艺联欢活动

【安全科普】鞭炮+沼气不好惹！近期多发易发请警惕！

今日辟谣（2025年1月24日）

【新春走基层】寒冬辞旧岁暖春迎新年——民政局情牵万家走访慰问

持续开展隐患排查整治筑牢教体系统安全防线——尖山区教体局开展节前安全大检查

团区委开展“青春暖流·希望工程献爱心”活动

【网络中国节·春节】中心站街道隆安社区“写对联、赏年画、过大年”文化活动

已明确：未签订安全协议判定为重大事故隐患！拒不整改追刑！

春节期间如何预防食源性疾病‌温馨提示

经常把“苏打水”当水喝，对身体到底有什么影响？真相竟然……

今日辟谣（2025年1月23日）

尖山区疾控关于冬季预防食源性疾病温馨提示

分类

时事

民生

政务

教育

文化

科技

财富

体娱

健康

情感

旅行

百科

职场

楼市

企业

乐活

学术

汽车

时尚

创业

美食

幽默

美体

文摘

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉