2025黑珍珠餐厅指南发布！
南昌市
春天来了（出版中心店）、
炉忆牡丹亭两家餐厅入选。
值得一提的是，
由春天来了（出版中心店）
精心烹制的“江西茶油血鸭”，
在众多佳肴中崭露头角，
成功入选
2025黑珍珠餐厅指南“年度菜品奖”。
“年度菜品奖”
全国仅有10道菜获此桂冠，
“江西茶油血鸭”能够跻身其中，
充分展现了南昌厨师精湛的厨艺，
以及对本地食材的精妙运用，
将江西特色茶油与传统血鸭完美融合。
近年来，
南昌餐饮行业发展势头迅猛，
南昌市通过实施
“政策扶持、载体建设、品牌塑造”
等一系列举措，
深入推进南昌赣菜“名品”塑造、
美食“名街”打造、餐饮“名节”推广、
赣菜“名店”创立以及赣菜“名厨”培育
等“五名”行动，
全力推动南昌赣菜品牌创新发展。
同时，
积极引导有实力的本土餐饮企业
在北上广深等一线城市开设赣菜特色门店，
大力拓展省外市场。
换个花young游南昌，动感、新潮，很不一样！
八月一日，我们在军旗升起的地方同升旗。五星闪耀，红色旗帜，是英雄城最热烈的奔赴！
