1. 陈君石：中国工程院院士，营养与食品安全专家，国家食品安全风险评估中心研究员、科技总顾问。
2. 孙宝国：中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学教授，香料和食品风味化学专家。
3. 郜海燕：二级研究员，博士生导师，浙江省农业科学院食品科学研究所原所长。
4. 陈历俊：教授级高工，北京三元食品股份有限公司首席科学家。
5. 陈坚：中国工程院院士，江南大学生物工程学院教授、博士生导师，发酵与轻工生物技术专家。
6. 罗云波：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，特殊食品研究中心主任。
7. 吴清平：中国工程院院士，长期从事微生物发酵工程、食品质量与安全等领域的研究。
8. 陈卫：中国工程院院士，在食品微生物学领域有深入研究。
9. 任发政：中国工程院院士，主要从事乳品科学与技术等方面的研究。
10. 李培武：中国工程院院士，专注于农产品质量安全等方面的研究。
11. 刘仲华：中国工程院院士，在茶叶加工与质量控制等方面有突出贡献。
12. 单杨：中国工程院院士，在农产品加工与综合利用等领域取得了重要成果。
13. 谢明勇：中国工程院院士，在食品营养与安全等方面开展了诸多研究。
14. 金征宇：中国工程院院士，在食品工程等领域有深入的研究与实践。
15. 薛长湖：中国工程院院士，主要从事水产品加工与贮藏等方面的研究。
16. 黄和：中国工程院院士，在生物制造与食品工程等领域有重要研究。
17. 赵春江：农业信息化领域著名专家，虽不完全专注于食品领域，但在农产品加工相关的信息技术应用方面有重要贡献。
18. 朱蓓薇：中国工程院院士，在食品加工技术等方面有较高的造诣。
19. 庞国芳：中国工程院院士，在食品检验检测领域有突出成就。
20. 刘秀梅：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员，在食源性致病菌研究等方面经验丰富。
21. 潘蓓蕾：高级工程师、教授、博士生导师，在食品工业领域有一定影响力。
22. 饶平凡：教授，博士生导师，在食品科学研究方面有诸多成果。
23. 尹宗伦：食品工业专家，为我国现代食品工业的发展作出了巨大贡献。
24. 王硕：长期从事食品安全检测技术等方面的研究工作，在该领域有较高的知名度。
25. 胡小松：中国农业大学食品科学与营养工程学院教授，在果蔬加工等领域有深入研究。
26. 江正强：中国农业大学教授，在酶工程与食品生物技术等方面有出色的研究成果。
27. 张和平：内蒙古农业大学教授，在乳酸菌与发酵乳制品等方面的研究处于领先地位。
28. 陈启和：浙江大学教授，在食品生物技术等领域有一定的研究成果。
29. 周光宏：南京农业大学教授，在肉品科学与技术等方面有深入的研究。
30. 励建荣：渤海大学教授，在食品加工与安全等领域有较多的研究成果。
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