大港街多措并举做好春节期间食品安全工作
文摘
2025-01-21 11:30
天津
2025年春节即将来临,为切实做好春节期间食品经营安全工作,严防重大食品安全事件发生,保障节日期间食品安全,大港街通过“四强化”时时跟进、处处发力,守住全街食品安全防线,确保全街居民群众春节过得安心、放心。大港街道党工委高度重视食品安全工作,成立领导小组,由街道主要领导担任组长、分管领导任副组长,公共安全办公室牵头抓总负责,将食品安全任务落实到包保科室、社区,细化具体人员、时间节点,严格落实属地管理责任。同时,针对节日消费特点,研究制定具体工作方案、应急预案及保障措施,确保人民群众“舌尖上的安全” 。大港街结合春节期间实际,严格落实食品安全“两个责任”,压紧压实企业主体责任和属地管理责任,强化食品主体包保督导力度,督促街领导班子、科室包保干部结合春节期间食品安全监管工作,开展“两个责任”督导全覆盖,实行“日管控、周排查、月调度”。对人流量大的餐饮单位、批发市场、超市等场所,增加督导频次,发现问题立即整改,并通报市场监管部门。严格落实食品生产经营风险分级管理要求,组织食品安全协管员(信息员),对辖区内划定的食品摊贩经营户严格进行登记、备案管理,要求社区食品安全协管员(信息员)加大检查巡查力度,督促食品经营户落实信息公示、环境卫生、索证索票,重点检查许可证照、食品原料采购、人员健康管理、清洗消毒、后厨管理等有关事项,对巡查中发现的问题现场纠正和督导,确保食品安全防线筑牢筑实。积极开展宣传教育活动,利用春节期间人群相对集中的时期,深入宣传和普及食品安全知识,提高居民群众食品安全领域自我防范风险能力,综合运用进社区发放宣传材料、展牌展窗、网格微信群、电子显示屏等载体,向经营商户宣传食品安全问题的重要性,浓厚食品安全氛围,强化诚信守法意识,让食品安全牢记在心、防范在心,促进人人重视食品安全、人人参与监管的良好局面。“确保食品安全是民生工程、民心工程,是我们义不容辞之责。近年来,大港街高度重视食品安全工作,通过深化落实食品安全“两个责任”,强化企业主体责任和属地管理责任,严格落实食品生产经营风险分级管理要求,深入开展食品安全督导检查,持续提升辖区食品安全水平。2025年,我们将紧密结合食品安全工作新形势、新要求,严格落实食品安全各方责任,进一步健全属地管理和企业主体“两个责任”工作机制,深入开展国家食品安全示范城市创建,聚焦高风险领域和重点环节,大力整治居民群众关心的食品安全突出问题,全面推进食品安全社会共治,宣传引导社会各界广泛参与食品安全治理,形成共建、共治、共享的良好氛围。”大港街相关负责人说。(编审:刘丹)