好味云南丨外皮柔韧,内里流心,一口就爆浆!

政务   2024-12-21 17:01   云南  


口袋豆腐
是保山市隆阳区金鸡乡的
传统美食
其制作工艺独特
历经点豆腐、煎炸、泡制
多道精细工序
才能成就外有香黄酥脆外皮
内藏软嫩豆花的绝妙口感

口袋豆腐在食用时讲究颇多
从舀取到嘬汤,再到咬、吸、嚼
每一个步骤都是味蕾的享受

下面
和小布一起品味
口袋豆腐


资料:保山市委宣传部
信息员:赵建文
编辑:马正麟




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