随即直接找领班讨要说法,领班提出让客人消消气,菜品可以打9折,再送个果盘。可这样并没有让王先生消气,反而更加怒火中烧,怒斥道:“你是看不起谁?”
她也不能理解,究竟有多大的过错,需要让服务人员下跪道歉,她们是出来工作的,又不是低人一等,自始至终也都是微笑服务的。
王先生对此作出回应,就算他有错,服务员也不应该摔门,餐厅必须对这种态度负责,退了他的餐费。
对于这一问题,负责人给出了答复,由于年久失修,门在关闭的时候确实有声音,这与服务人员的态度没有关系,并当场演示了关门时的情况。记者也当场连线了服务员,服务员也再次说明了事情的经过,自己的服务态度没有任何问题。
看到这个态度,负责人直接拒绝,并表示会为员工讨回公道,不能寒了员工的心。
店长的做法没有问题,不能因为是服务行业就一味的委曲求全,一般来说,餐厅负责人都是本着息事宁人,多一事不如少一事的态度行事的,但遇到这种不讲道理,蛮横无理的顾客,忍让只会让他们更加得寸进尺。
一顿饭吃6个小时,服务员催单本来就是正常的事,无论是让人下跪道歉,还是找到媒体逼迫餐厅免单都让人难以理解。
将心比心,如果自己的亲戚朋友被如此对待,他又做何感想?
说到服务,哪个行业不是服务行业,只是服务的对象和范围不同而已,谁又有资格高人一等呢?