10月30日，额敏县市场监管局对辖区内“开展餐饮行业食品安全专项检查，进一步为消费者营造放心餐饮消费环境。
执法人员深入餐饮商家，重点检查食材的新鲜度、储存条件，仔细查看是否存在变质或过期食材、食品加工环节的卫生状况以及人员操作规范、餐具消毒情况、环境卫生等，确保从食材到成品的每个环节都符合食品安全标准，督促各餐厅负责人把好食品安全关，让美食与安全并行。
某餐饮负责人马强说：“市场监督管理部门经常对我们进行监督检查，通过检查能及时发现问题并改进，让顾客吃得更放心。”
额敏县市场监督管理局城镇市场监管所所长周伟说：“截至目前，我局出动执法人员18人次，检查经营主体25家次。针对检查发现个别网红餐饮店存在食品原料进货凭证信息不完善、垃圾桶未带盖等问题，已责令相关主体整改到位。”
