预防食源性疾病,春节期间食品安全,我们在行动!

文摘   2025-01-27 12:37   黑龙江  

为了让广大群众提升春节期间食品安全、预防食源性疾病意识,让群众过好年、过安全年。127日,区疾控中心在秀山社区开展食品安全、预防食源性疾病相关知识健康大讲堂宣讲活动,通过现场知识讲解、解答、发放宣传礼品、宣传手册等方式开展宣讲活动。

活动现场区疾控中心工作人员为群众讲解春节期间食品安全注意事项,如选购食品的技巧、如何辨别变质食品、预防食物中毒的方法等,解答食品相关问题,如“如何挑选新鲜的肉类”、“春节期间剩菜剩饭如何保存”等。同时发放食品安全宣传手册、折页等资料,内容涵盖食品安全法律法规、食品标签解读、合理膳食指南等,方便群众随时查阅。
通过本次宣讲活动,群众对食品安全知识的知晓率进一步提升,对食品选购、储存、烹饪等环节的安全意识明显增强,对食物中毒的预防和应对能力也有了显著提升。有效提高了群众对春节期间食品安全的重视程度,增强了食品安全意识和自我保护能力,营造了人人关心、人人重视食品安全的良好社会氛围。



来源:区疾控中心
复审:牛月昊
终审:徐春蕾

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